Villscheider

Villscheider 農場位於 Brixen 鎮上的丘陵地形，海拔 700 公尺，與通往 St Cyril 小教堂的 Chestnut Trail 和 European Saints Trail 僅一箭之遙。Villscheiderhof 被稱為 Buschenschank*），因其美味的葡萄酒而備受讚賞。 *）Buschenschank 一詞是指傳統的鄉村旅館，也稱為 "frasca "旅館，來自其展示的一束綠色樹枝（當地方言：Buschen），以示其季節性開張。 自 1997 年起，Florian Hilpold 擁有了這座農場，並與家人共同經營。最初，畜牧業是主要的農業活動，水果和葡萄酒種植則分別佔第二和第三位。 多年來，水果和葡萄酒種植業已穩步成長。農場產品的銷售前景看似一片大好，因此家族在 2004 年決定放棄養牛，並在之前牛棚的建築內開設了一家鄉村旅館。 如今，果園佔地 8.5 公頃，葡萄園佔地 3 公頃。現在，農場內擁有釀酒所需的一切設備，而農舍內的鄉村旅館（春秋兩季開放）和一間公寓則是家庭的第三個收入來源。

Villscheider 農場位於 Brixen 鎮上的丘陵地形，海拔 700 公尺，與通往 St Cyril 小教堂的 Chestnut Trail 和 European Saints Trail 僅一箭之遙。Villscheiderhof 被稱為 Buschenschank*），因其美味的葡萄酒而備受讚賞。 *）Buschenschank 一詞是指傳統的鄉村旅館，也稱為 "frasca "旅館，來自其展示的一束綠色樹枝（當地方言：Buschen），以示其季節性開張。 自 1997 年起，Florian Hilpold 擁有了這座農場，並與家人共同經營。最初，畜牧業是主要的農業活動，水果和葡萄酒種植則分別佔第二和第三位。 多年來，水果和葡萄酒種植業已穩步成長。農場產品的銷售前景看似一片大好，因此家族在 2004 年決定放棄養牛，並在之前牛棚的建築內開設了一家鄉村旅館。 如今，果園佔地 8.5 公頃，葡萄園佔地 3 公頃。現在，農場內擁有釀酒所需的一切設備，而農舍內的鄉村旅館（春秋兩季開放）和一間公寓則是家庭的第三個收入來源。

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