Villa Monteleone

距離維羅納幾公里，位於 Valpolicella Classica 產區的心臟地帶，坐落著 Gargagnago，Borgo dell'Amarone，被稱為 Dante Alighieri 後裔的故鄉。Anthony 和 Lucia Raimondi 於 1988 年在 Villa Monteleone 定居，這是一座 17 世紀的建築，周圍是被列為國家古跡的公園和壯麗的葡萄園，他們的夢想就是釀造出真正的、絕對典型的葡萄酒。第二年，他們購置了第一批設備，開始以傳統方式釀酒。Anthony 和 Lucia 參觀了山谷中的酒窖，與生產者會面，並與當地居民建立了許多真摯的友誼，多年來，他們獻出時間和熱情，嘗試將活躍在當地農民言行中的瓦爾波裏切拉「精神」變成自己的。持續更新的結構、葡萄栽培和設備，以及他們對瓦爾波裏切拉葡萄酒深厚而真誠的熱情和所獲得的知識，使得他們在最近幾年將私人酒窖轉型為一家以小規模、高品質生產為目標的公司。酒窖中的工作嚴格遵循古老而精緻的瓦爾波利切拉典型釀酒技術進行。大部分的葡萄都是以手工採收，並放置在小箱子中，品質優良，可以晾乾直到壓榨，壓榨時間視當年的特性而定，在一月底至三月初之間進行。經過溫度控制的緩慢發酵後，葡萄酒會在小橡木容器（木桶或橡木桶）中陳釀數個月，直到達到適當的成熟度。

距離維羅納幾公里，位於 Valpolicella Classica 產區的心臟地帶，坐落著 Gargagnago，Borgo dell'Amarone，被稱為 Dante Alighieri 後裔的故鄉。Anthony 和 Lucia Raimondi 於 1988 年在 Villa Monteleone 定居，這是一座 17 世紀的建築，周圍是被列為國家古跡的公園和壯麗的葡萄園，他們的夢想就是釀造出真正的、絕對典型的葡萄酒。第二年，他們購置了第一批設備，開始以傳統方式釀酒。Anthony 和 Lucia 參觀了山谷中的酒窖，與生產者會面，並與當地居民建立了許多真摯的友誼，多年來，他們獻出時間和熱情，嘗試將活躍在當地農民言行中的瓦爾波裏切拉「精神」變成自己的。持續更新的結構、葡萄栽培和設備，以及他們對瓦爾波裏切拉葡萄酒深厚而真誠的熱情和所獲得的知識，使得他們在最近幾年將私人酒窖轉型為一家以小規模、高品質生產為目標的公司。酒窖中的工作嚴格遵循古老而精緻的瓦爾波利切拉典型釀酒技術進行。大部分的葡萄都是以手工採收，並放置在小箱子中，品質優良，可以晾乾直到壓榨，壓榨時間視當年的特性而定，在一月底至三月初之間進行。經過溫度控制的緩慢發酵後，葡萄酒會在小橡木容器（木桶或橡木桶）中陳釀數個月，直到達到適當的成熟度。

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