Thierry Allemand

Thierry Allemand 是羅讷北部 Cornas 產區的領先生產商，生產 Syrah 葡萄釀製的葡萄酒。這些葡萄酒以其葡萄品種的表現和天鵝絨般的口感而聞名，擁有一批忠實的追隨者，最好的 Les Chaillots 和 Reynard 莊園僅釀造 500 箱，總是供不應求。 Allemand 於 1980 年代開始在大片土地上購買小塊的廢棄地，從而形成了自己的莊園。1980 年代期間，Allemand 白天在 Domaine Robert Michel 工作，晚上則協助 Noël Verset。Verset 沒有繼承人，退休後，他將一些不需要翻新的葡萄園賣給 Allemand。當了一陣子電工後，Allemand 終於有資金開始在葡萄園工作。如今，Allemand 的莊園面積仍不足 5 公頃 (12 英畝)。 Allemand 的產品組合只包括三款葡萄酒。標準的 Cornas 是該產區最昂貴的葡萄酒之一。Les Chaillots 釀造自酒莊最年輕的葡萄園，而 Reynaud 則來自古老的葡萄園。Allemand 的釀酒方式相當傳統：果實不去梗，也很少使用新橡木桶。葡萄園的葡萄分別在不鏽鋼桶和開蓋木桶中發酵，並徒步進行打孔。Allemand 使用最少的硫磺，葡萄酒在酒糟中陳放 18-24 個月期間也不上架子。Allemand 的成品葡萄酒裝瓶純淨且未經過濾。

Thierry Allemand 是羅讷北部 Cornas 產區的領先生產商，生產 Syrah 葡萄釀製的葡萄酒。這些葡萄酒以其葡萄品種的表現和天鵝絨般的口感而聞名，擁有一批忠實的追隨者，最好的 Les Chaillots 和 Reynard 莊園僅釀造 500 箱，總是供不應求。 Allemand 於 1980 年代開始在大片土地上購買小塊的廢棄地，從而形成了自己的莊園。1980 年代期間，Allemand 白天在 Domaine Robert Michel 工作，晚上則協助 Noël Verset。Verset 沒有繼承人，退休後，他將一些不需要翻新的葡萄園賣給 Allemand。當了一陣子電工後，Allemand 終於有資金開始在葡萄園工作。如今，Allemand 的莊園面積仍不足 5 公頃 (12 英畝)。 Allemand 的產品組合只包括三款葡萄酒。標準的 Cornas 是該產區最昂貴的葡萄酒之一。Les Chaillots 釀造自酒莊最年輕的葡萄園，而 Reynaud 則來自古老的葡萄園。Allemand 的釀酒方式相當傳統：果實不去梗，也很少使用新橡木桶。葡萄園的葡萄分別在不鏽鋼桶和開蓋木桶中發酵，並徒步進行打孔。Allemand 使用最少的硫磺，葡萄酒在酒糟中陳放 18-24 個月期間也不上架子。Allemand 的成品葡萄酒裝瓶純淨且未經過濾。

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