Tenuta Rocca 農場位於 Monforte d'Alba 丘陵地带,即 Ornati 地區,正處於持續且全面的發展中。該酒莊於 1986 年購入,一直以生產優雅、酒體豐潤、口感柔和、香氣芬芳的紅酒而聞名。 Tenuta 擁有極佳的曝曬條件,這對葡萄的成熟有著非常積極的影響。
除了生產 Chardonnay、Barbera、Dolcetto、Cabernet Sauvignon 和 Nebbiolo 的葡萄園外,1996 年又增加了一公頃半的 Nebbiolo da Barolo 葡萄園,至今葡萄種植總面積已達 10 公頃。
多年來,產量不斷增加的同時,在葡萄園和酒窖方面也投入了龐大的資金;每公頃產量低,因此集中度高,葡萄園管理採用綜合病蟲害管理,使用現代化的創新機器,在尊重傳統的同時,最重要的是產品的特質,保證釀造出令人愉悅且長壽的葡萄酒。
在農藝學家 Gian Piero Romana 和釀酒學家 Piero Ballario 的建議下,Tenuta Rocca 現在可以引以為傲的是,它生產的葡萄酒具有極高的承諾和品質。
Tenuta Rocca 農場位於 Monforte d'Alba 丘陵地带,即 Ornati 地區,正處於持續且全面的發展中。該酒莊於 1986 年購入,一直以生產優雅、酒體豐潤、口感柔和、香氣芬芳的紅酒而聞名。 Tenuta 擁有極佳的曝曬條件,這對葡萄的成熟有著非常積極的影響。
除了生產 Chardonnay、Barbera、Dolcetto、Cabernet Sauvignon 和 Nebbiolo 的葡萄園外,1996 年又增加了一公頃半的 Nebbiolo da Barolo 葡萄園,至今葡萄種植總面積已達 10 公頃。
多年來,產量不斷增加的同時,在葡萄園和酒窖方面也投入了龐大的資金;每公頃產量低,因此集中度高,葡萄園管理採用綜合病蟲害管理,使用現代化的創新機器,在尊重傳統的同時,最重要的是產品的特質,保證釀造出令人愉悅且長壽的葡萄酒。
在農藝學家 Gian Piero Romana 和釀酒學家 Piero Ballario 的建議下,Tenuta Rocca 現在可以引以為傲的是,它生產的葡萄酒具有極高的承諾和品質。