Sainte Colombe
葡萄園總面積為 40 公頃,葡萄樹的平均樹齡為 37 年。Sainte Colombe 高原是 Côtes de Castillon 產區的最高點。葡萄園享有優質的石灰質黏土、最佳的西南向日照、因位於斜坡上而優良的自然排水、因石灰質基底而健康的水系,以及因白色黏土極佳的保溫效果而提早開始成熟。 收穫方式為綠色收穫,六月底在葡萄樹東側進行一次疏葉,八月中旬在西側進行第二次疏葉。
葡萄園總面積為 40 公頃,葡萄樹的平均樹齡為 37 年。Sainte Colombe 高原是 Côtes de Castillon 產區的最高點。葡萄園享有優質的石灰質黏土、最佳的西南向日照、因位於斜坡上而優良的自然排水、因石灰質基底而健康的水系,以及因白色黏土極佳的保溫效果而提早開始成熟。 收穫方式為綠色收穫,六月底在葡萄樹東側進行一次疏葉,八月中旬在西側進行第二次疏葉。