這家歷史悠久的公司可追溯至 1880 年,位於 Asti 省的 San Marzanotto 小鎮。Rovero 家族是有機理念的堅定支持者,在各方面都堅持這種生活方式,不僅在 20 公頃的土地上全部採用有機種植,並在每個標籤上標示 ICEA 有機認證,而且還與環境保持公平的關係,使用太陽能代替電力。
釀酒廠包括酒窖、一間用作客房和辦公室的舊農舍、一個設有餐廳的農業旅館,以及一個現代化的釀酒廠,釀酒廠優先使用他們自己的葡萄酒和其他有機葡萄種植者的特級葡萄釀製單一品種的格拉巴酒。 今年,Rovero 家族贈送給我們的禮物是真正有趣的 Vermouth 飲品,包括白色和紅色版本,兩者都充滿歷史、傳統、豐富和多汁。讓我們回憶一下,Vermouth 是調酒藝術發酵的主角,也是當代調酒師和調酒師專業文化訓練的支柱。 這款歷史悠久的調味酒誕生於皮埃蒙特,這要歸功於 Antonio Benedetto Carpano,他於 1786 年在都靈市中心的店鋪裡率先製造並「推出」了 Vermouth。另一間著名的商店是 Rovero's,其顧客包括國王 Carlo Alberto。
這家歷史悠久的公司可追溯至 1880 年,位於 Asti 省的 San Marzanotto 小鎮。Rovero 家族是有機理念的堅定支持者,在各方面都堅持這種生活方式,不僅在 20 公頃的土地上全部採用有機種植,並在每個標籤上標示 ICEA 有機認證,而且還與環境保持公平的關係,使用太陽能代替電力。
釀酒廠包括酒窖、一間用作客房和辦公室的舊農舍、一個設有餐廳的農業旅館,以及一個現代化的釀酒廠,釀酒廠優先使用他們自己的葡萄酒和其他有機葡萄種植者的特級葡萄釀製單一品種的格拉巴酒。 今年,Rovero 家族贈送給我們的禮物是真正有趣的 Vermouth 飲品,包括白色和紅色版本,兩者都充滿歷史、傳統、豐富和多汁。讓我們回憶一下,Vermouth 是調酒藝術發酵的主角,也是當代調酒師和調酒師專業文化訓練的支柱。 這款歷史悠久的調味酒誕生於皮埃蒙特,這要歸功於 Antonio Benedetto Carpano,他於 1786 年在都靈市中心的店鋪裡率先製造並「推出」了 Vermouth。另一間著名的商店是 Rovero's,其顧客包括國王 Carlo Alberto。