Roberto Mazzi

我們位於內格拉爾 (Negrar) 的山丘上,是維羅納 (Verona) 省歷史悠久 (現為古典) 的瓦爾波裏切拉 (Valpolicella) 和阿瑪羅內 (Amarone) 葡萄酒產區的五個市鎮之一。 1960 年,羅伯托-馬茲 (Roberto Mazzi) 完成了他的農業學業,隨即開始將自 20 世紀初就開始生產的家族葡萄酒裝瓶。第一步是按照原產地的山丘區分葡萄酒:Calcarole、Castel、Poiega 和 Villa,這些山丘都有極佳的曝曬條件。最初,酒窖被稱為 Sanperetto,以酒莊所在的小村莊名稱命名。 莊園由他的母親 Gesuina Dall「 Ora(1899-1982 年)繼承,Gesuina Dall」 Ora 是幾個世紀以來以在 Valpolicella 進行碾磨活動而聞名的家族後裔。1800 年,當葡萄樹的種植越來越普遍時,她的曾姑姑 Angelina Dall'Ora (1866-1926) 決定放棄舊有的碾磨活動,轉而迎接新的挑戰:葡萄釀造。這是一個勇敢的選擇,在那個年代對於一個女人來說尤其困難,而且是一個具有真正企業家風範的選擇:那種懂得傾聽和掌握市場變化的人,開始在家族的不同產業中釀造一個又一個年份的葡萄。 Angelina Dall'Ora 執行了她的決定,讓她最小的侄子 Gaetano(1897-1965 年)在比薩大學農業科學系就讀,以便了解葡萄園種植和釀造的最新技術。據家族傳述,這位年輕的學生很快就開始運用他所學到的知識:在參觀葡萄園時,他經常指導種植者進行較短的冬季修剪,並在夏季進行綠修剪,以稍微降低產量,提高最終產品的品質。
之後,葡萄酒被大量銷售,主要銷往倫巴底葡萄酒市場。現在,這個佔地超過七公頃的家族酒莊由 Roberto 的兒子 Stefano 和 Antonio 經營,他們以極大的熱情釀造 Valpolicella Classico Superiore、Amarone 和 Recioto della Valpolicella Classico。
Roberto Mazzi
Roberto Mazzi
Roberto Mazzi
創業年份
1950
釀酒師
Paolo Caciorgna
生產的瓶子
50.000
公頃
8
栽培類型
Non-organic farming
位置
Via Crosetta, 8 - S. Peretto - Negrar (VR)
生產區域: 威尼托
威尼托
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