Purato

Purato 是來自西西里島南部 Vittoria 的認證有機葡萄酒系列。葡萄園和釀酒廠經過嚴格控制，獲得 Bioagricert 有機認證，該認證在美國獲得認可。Purato 讚揚當地獨特的微氣候和悠久的釀酒歷史。 Purato 的葡萄園位於地中海附近，涼爽的海風讓葡萄園受益良多。莊園的土壤由一層淺紅色的沙質壤土（紅土）組成，基底為石灰岩，有助於保持重要的水分。為了保護這片肥沃的風土，莊園只使用天然的技術來促進耕作。豐沛的風力和低降雨量自然保護了害蟲，而有限的銅和硫處理以及信息素「性混淆」陷阱則進一步防止了害蟲的侵襲。此外，只使用天然肥料，以避免將化學物質引入土壤。為了進一步強調 Purato 對土地管理的承諾，Purato 的包裝完全採用環保包裝；標籤由回收紙和植物染料製成，紙箱由回收紙製成，瓶子則使用 85% 的回收玻璃。