Pacaud

我們的祖父母 Marie-Geneviève 和 André 於 1954 年定居於 Chasselas，也就是我們的父親 Guy 出生的那一年。1970 年代末，Guy 自然而然地接管了莊園。他迅速發展葡萄酒業務，在整個村莊種植、購買葡萄園。他當時已在土地上耕作，意識到土地對植物的重要性。當時，大部分的葡萄酒都是散裝銷售。從小，我們就被這種葡萄種植環境所包圍。每個季節都帶來了快樂和發現：冬天修剪樹枝，我們幫著父母拔樹木；春天，那是新芽萌發的神奇時節；炎熱的夏天，我們在與大部分地塊接壤的樹林邊緣享受涼爽；葡萄收穫的幸福時節，我們自豪地爬上收穫葡萄的貨車，張大耳朵聆聽摘葡萄人的故事...至於秋天，我們和父親一起在酒窖裡聽著葡萄酒的聲音，漫步在 Chasselas 的小路上...