1979 年,他的侄子 Jean Schaetzel 被風土深深吸引,在第戎大學攻讀釀酒學之後,接手了家族葡萄園,並尊重年輕時傳承給他的基本價值觀。 自 2010 年起,前法國海軍戰鬥機飛行員兼工程師 Michel Vie 加入 Jean 的行列,繼續並發展提升阿爾薩斯風土的工作。 自 1990 年起,獲得有機及生物動力耕作認證。
1979 年,他的侄子 Jean Schaetzel 被風土深深吸引,在第戎大學攻讀釀酒學之後,接手了家族葡萄園,並尊重年輕時傳承給他的基本價值觀。 自 2010 年起,前法國海軍戰鬥機飛行員兼工程師 Michel Vie 加入 Jean 的行列,繼續並發展提升阿爾薩斯風土的工作。 自 1990 年起,獲得有機及生物動力耕作認證。