La Luna del Rospo

有時候，巧合也是一種幫助。對 Renate Schütz 而言，1994 年一連串令人難以置信的巧合將她帶到了皮埃蒙特。在她的「前世」，她曾與德國最著名的自然哲學家之一一起學習和工作，直到她決定在實踐中測試理論：不同的農業應該是一種不僅與自然和諧相處，而且還能實現最高品質的文化。

帶著熱情、激情，以及受折磨程度的「生態原教旨主義」，他從那時起，不僅在「風土」和位置方面向「genius loci」致敬，而且，他的自然伴侶、尊重和意識給出感恩，讓這裡成為「與工作場所相連的天堂」，有時被愛稱為咆哮。