Josetta Saffirio
20 世紀初,Josetta 的父親 Ernesto 開始耕種他從父親那裏繼承下來的葡萄園。1975 年,年幼的 Josetta 決定接手父親的葡萄園。她擁有農業學位,丈夫 Roberto 是一位葡萄酒學家,在他的支持下,她開始耕種祖父母在第二次世界大戰後立即種植的葡萄園。幾年之後,Josetta 和 Roberto 看到他們的努力得到了回報,並成功生產出品質備受認可的 Nebbiolo。1985 年,第一瓶貼有現在標籤的 Barolo 出現了,這是從未失敗的熱情與承諾的結晶。經過 1990 年代的休息,Josetta 和 Roberto 的女兒 Sara 也決定投身家族葡萄園。Sara 代表了第四代的農民,她也以同樣的熱忱,致力於延續這個已經超過兩百年的傳統。 在過去的幾年裡,從最初的一公頃葡萄園,到現在的五公頃,大部分都種植了 Nebbiolo da Barolo,位於朗格的中心地帶 Castelletto Cru。葡萄園的選擇特別注重其優良的微氣候和土壤。