Jean Luc Thunevin

Jean Luc Thunevin 在不到十年的時間裡，就因為他成功的車庫酒 Château Valandraud 而成為葡萄酒界的知名人物。可能是在品嚐 Le Pin（一種由非常小的葡萄園生產的波美侯酒）時，萌生了自己釀造一款好酒的願望。由於對葡萄酒的執著、主見和決心，他終於在 1991 年實現了自己的夢想，釀造出了第一個年份的 Château Valandraud。從那一刻起，他成為其他釀酒師的靈感來源和指導者。他所有的微型釀造都是從低產量中誕生，成為濃縮型葡萄酒。葡萄園的工作由 Jean Luc 的妻子 Murielle 密切監督，她指導她的團隊尊重每一棵葡萄樹，並個別調整修剪方式、有系統地進行除草運動，當然還有綠色採收。 Jean Luc 的目標是在葡萄完全成熟時進行採收，甚至模仿勃艮第的釀酒方法（鴿子......）以達到最佳的濃縮效果。在不斷追求卓越的過程中釀造出葡萄酒。