J. Moreau & Fils
J. Moreau & Fils 創立於 1814 年,是夏布利最古老的釀酒廠之一,參與葡萄酒生產過程的所有階段。與葡萄農的長期合作關係、對葡萄樹發展各階段的密切監控、為未來釀造年份所採購葡萄的葡萄園篩選、對葡萄條件的精細控制、從壓榨機到裝瓶線的現代化設備,以及非常精準的釀造過程,讓 J. Moreau & Fils 能夠提供具有獨特風格的高品質葡萄酒。J. Moreau & Fils 的風格是將對立的事物融合在一起,創造出看似矛盾卻和諧的葡萄酒。風土與果香。結構與細膩。活力與礦物質。年輕時即可飲用,但具有相當的陳年潛力。細膩、優雅、個性與產地緊密結合。
創業年份
1814
栽培類型
Non-organic farming
位置
La Croix St Joseph 15 Route d'Auxerre - Chablis (France)
勃艮第