I Parieti "農場成立於 2019 年，旨在延續 Matteo Santoiemma 家族位於 Gioia del Colle（巴里、塔蘭托和馬泰拉之間的 Murge 地區）的土地和農場的農業活動。 I Parieti 是阿普利亞石頭。由風雕琢而成，根系充沛，水分和光線飽和。當風不從北方吹來時，它會從兩個海域吹來，在夜間賦予無盡的陽光。"I Parieti "是一個關於愛自己土地的故事：Murgia，是橫跨阿普利亞半島的亞平寧山脊的延續。 這種愛是在幼年時無意識地培養出來的，然後在成熟時期重新浮現 - 並且沉溺於 - 對領土、其表現形式及其獨特性的愛。Matteo Santoiemma 的決定就是源於這些愛，他堅定地重新找回自己的根源和家族農業傳統，直接管理曾祖父擁有的土地和農場。
這片土地和 Masseria 所指的農場佔地 7 公頃，種有葡萄園、橄欖林以及穀類和豆科植物耕地，由 Matteo 本人從嚴格的農業和釀酒角度來管理，他負責直接管理灌木栽培和特級葡萄園的 Primitivo、致力於探索本地葡萄品種，如 Verdeca、Fiano 和 Minutolo，目的是讓這些品種在不同的微型區域中得到最真實的表達和昇華，在葡萄園中應用有機和生物動力農業原則，在酒窖中尊重葡萄。公司及其農業正在轉型為有機農業。
I Parieti "農場成立於 2019 年，旨在延續 Matteo Santoiemma 家族位於 Gioia del Colle（巴里、塔蘭托和馬泰拉之間的 Murge 地區）的土地和農場的農業活動。 I Parieti 是阿普利亞石頭。由風雕琢而成，根系充沛，水分和光線飽和。當風不從北方吹來時，它會從兩個海域吹來，在夜間賦予無盡的陽光。"I Parieti "是一個關於愛自己土地的故事：Murgia，是橫跨阿普利亞半島的亞平寧山脊的延續。 這種愛是在幼年時無意識地培養出來的，然後在成熟時期重新浮現 - 並且沉溺於 - 對領土、其表現形式及其獨特性的愛。Matteo Santoiemma 的決定就是源於這些愛，他堅定地重新找回自己的根源和家族農業傳統，直接管理曾祖父擁有的土地和農場。
這片土地和 Masseria 所指的農場佔地 7 公頃，種有葡萄園、橄欖林以及穀類和豆科植物耕地，由 Matteo 本人從嚴格的農業和釀酒角度來管理，他負責直接管理灌木栽培和特級葡萄園的 Primitivo、致力於探索本地葡萄品種，如 Verdeca、Fiano 和 Minutolo，目的是讓這些品種在不同的微型區域中得到最真實的表達和昇華，在葡萄園中應用有機和生物動力農業原則，在酒窖中尊重葡萄。公司及其農業正在轉型為有機農業。
