Chateau Siran
Château Siran 位於瑪歌 (Margaux) 南部的 Labarde 鎮,在矽質礫石高地上。葡萄園的曝曬和土壤的品質可以釀造出非常優雅的葡萄酒,是該產區的典型代表。在收穫前的夏季,會進行人工疏果和落葉,以獲得最佳的成熟度和更好的濃度。葡萄以手工採收,裝入小箱中。溫控發酵、橡木桶中的蘋果酸發酵、每年更新40%至50%的Allier橡木桶陳釀,以及精挑細選的混釀,都是Siran釀造出最佳品質的條件。自 2003 年起,在釀酒學家 Denis Dubourdieu 的建議下,進行區域性和釀造。每年,酒標都會由藝術家裝飾,慶祝葡萄收成的喜事。Château Siran 自 1859 年從 Toulouse-Lautrec 伯爵手中買下後,便屬於 William Alain Miailhe 家族。
釀酒師
Denis Dubourdieu
栽培類型
Non-organic farming
位置
13 Avenue du Comte JB de Lynch - Labarde (Bordeaux)
波爾多