Chateau Guinand 擁有深厚的歷史痕跡，事實上，早在 550 年代就有文獻記載整個山谷都種植了葡萄樹。自 1678 年起，它就屬於 Guinand 家族，從 Guinand 莊園中保存的肖像可以看出，祖先中有帝國將軍 (他的名字出現在凱旋門下)、律師、Chateau-Chalon 女修道院院長的牧師，以及在第一帝國時期擔任 Salines de Salins 主管和 Nevy-Sur-Seille 市長的人物。
城堡目前的配置可以追溯到 1820 年，當時城堡進行了擴建。 葡萄園和法國所有的葡萄園一樣，在 19 世紀末遭遇了嚴重的根瘤蚜危機。當時，葡萄酒是在當地散裝銷售的普通葡萄酒，尤其是在上汝拉地區。它由現在已絕種和禁種的葡萄品種組成（gueuche、infarinata、小貝克蘭、葡藍......），50 多年來，葡萄園一直荒廢。1953 年，亨利-吉南（Henri Guinand）在服完兵役並在萊辛（Ressin，位於盧瓦爾河）農業學校受訓後，決定重新栽種葡萄，並重建了莊園的葡萄園。
Chateau Guinand 擁有深厚的歷史痕跡，事實上，早在 550 年代就有文獻記載整個山谷都種植了葡萄樹。自 1678 年起，它就屬於 Guinand 家族，從 Guinand 莊園中保存的肖像可以看出，祖先中有帝國將軍 (他的名字出現在凱旋門下)、律師、Chateau-Chalon 女修道院院長的牧師，以及在第一帝國時期擔任 Salines de Salins 主管和 Nevy-Sur-Seille 市長的人物。
城堡目前的配置可以追溯到 1820 年，當時城堡進行了擴建。 葡萄園和法國所有的葡萄園一樣，在 19 世紀末遭遇了嚴重的根瘤蚜危機。當時，葡萄酒是在當地散裝銷售的普通葡萄酒，尤其是在上汝拉地區。它由現在已絕種和禁種的葡萄品種組成（gueuche、infarinata、小貝克蘭、葡藍......），50 多年來，葡萄園一直荒廢。1953 年，亨利-吉南（Henri Guinand）在服完兵役並在萊辛（Ressin，位於盧瓦爾河）農業學校受訓後，決定重新栽種葡萄，並重建了莊園的葡萄園。
