在位於 Vallée de l'Ardre（蘭斯以西）的 Lhéry，Robion 家族已歷經數代，葡萄園由 Catherine 和 Thierry 的父母、祖父母和曾祖父母耕作，並於 2010 年轉型為有機耕作。對他們來說，以這種方式種植葡萄園，意味著傾聽土壤、空氣和環境的變化，並嘗試幫助大自然順其自然，而不強迫它。 這種植草方式、持續 6 個月的堆肥製備，以及極低的產量，讓葡萄園得以健康成長，而在葡萄中，濃郁的香氣和礦物質在葡萄酒中非常持久。
在總面積 4.5 公頃的葡萄園中，他們種植了四種葡萄品種：莫尼耶、黑皮諾、霞多麗和小美麗，並以地塊為單位進行釀造。 酒精發酵從本地酵母開始，再加入精選酵母，以獲得完整的發酵。 酒窖和酒窖都是全新的，經過認可和認證。Catherine 和 Thierry 的長子 Eloi 也加入了他們的行列，在學習了釀酒學和葡萄栽培學之後，Eloi 決定陪伴他們一起走這條路。
在位於 Vallée de l'Ardre（蘭斯以西）的 Lhéry，Robion 家族已歷經數代，葡萄園由 Catherine 和 Thierry 的父母、祖父母和曾祖父母耕作，並於 2010 年轉型為有機耕作。對他們來說，以這種方式種植葡萄園，意味著傾聽土壤、空氣和環境的變化，並嘗試幫助大自然順其自然，而不強迫它。 這種植草方式、持續 6 個月的堆肥製備，以及極低的產量，讓葡萄園得以健康成長，而在葡萄中，濃郁的香氣和礦物質在葡萄酒中非常持久。
在總面積 4.5 公頃的葡萄園中，他們種植了四種葡萄品種：莫尼耶、黑皮諾、霞多麗和小美麗，並以地塊為單位進行釀造。 酒精發酵從本地酵母開始，再加入精選酵母，以獲得完整的發酵。 酒窖和酒窖都是全新的，經過認可和認證。Catherine 和 Thierry 的長子 Eloi 也加入了他們的行列，在學習了釀酒學和葡萄栽培學之後，Eloi 決定陪伴他們一起走這條路。
