Bonollo

Distillerie Bonollo 是歐洲最重要的葡萄酒釀酒廠之一。 1908 年由家族創始人 Giuseppe Bonollo 在威尼托地區創立,1918 年遷移至 Formigine (摩德納),由創始人的兒子 Luigi Bonollo 開始釀造 Lambrusco marc。 他的六個兒子 Giuseppe、Melchiorre、Alberto、Luigi、Vittorio 和 Abramo 後來接手經營。利用義大利中南部釀酒發酵的優勢,Giuseppe Bonollo 於 1958 年決定在弗羅西諾內省的 Anagni 也開設一家工廠。 1976 年,Distillerie Bonollo 買下並重組位於錫耶納省 Torrita 的蒸餾廠。但他們看得更遠,公司在 Cavaliere del Lavoro Giuseppe Bonollo 的領導下,於 1980 年開始在 Anagni 的 Paduni 地區建造第二個工廠:這個生產工廠將成為歐洲最大的工廠。 2007 年,Distillerie Bonollo 進軍再生能源領域,並在幾年後成立了 Bonollo Energia S.p.a.、Bonollo 釀酒廠的活動是循環經濟的完美典範,其重點在於四種產品:蒸餾物、酒石酸、肥料和電能。現在輪到第四代繼承具有百年歷史的傳統,即義大利蒸餾法。
Bonollo
Bonollo
Bonollo
位置
Via Mosca, 5 - 41043 Formigine (MO)
生產區域: 艾米莉亞-羅馬格納
艾米莉亞-羅馬格納
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