Bernard Remy
距離熱鬧的城市 Reims 和 Epernay 僅數公里之遙,您就能找到 Champagne Bernard Remy。Bernard Remy 香檳由 Bernard Remy 於 40 年前親手創建,當然具有非凡的特質。在 Côte des Blancs(白葡萄海岸)上的 Allemant 小村中心,家族耐心地將葡萄釀成香檳。Bernard Remy 釀酒廠在整個香檳區擁有不少於 11 公頃的葡萄園,提供多種葡萄品種、特級葡萄和當地葡萄酒,釀造出風味微妙細緻的精緻香檳類型。葡萄酒的精緻和細膩,實際上突顯了酒莊對完美的不斷追求。 1968 年,Bernard Remy 在村莊買下了他的第一批葡萄樹。幾年後,他在法國銷售了自己的第一批葡萄酒。1983 年,他毅然決定建造自己的酒莊,以便自己生產葡萄酒,掌握生產技術。由於他想擴大葡萄園,於是在 1986 年又買了 3 公頃的葡萄園,因此產量增加了三倍。當時酒窖太小,無法儲存這些非凡的氣泡酒,因此分別在 1990 年、1997 年和最近的 2008 年進行擴建,讓葡萄酒能在最佳條件下成熟。他的兒子 Rudy 於 1996 年開始在酒窖工作,並於 2008 年接掌酒窖。儘管如此,Bernard 仍經常在外巡視......這家低調的家族酒莊的營業額逐漸增加,部分原因在於客戶之間的口碑相傳。在國內市場的經驗基礎上,他們開始挑戰國際市場。酒莊首先在比利時和德國經營,憑藉其葡萄酒的品質、卓越的可靠性和對最高期望的適應性,逐漸征服了歐洲市場。酒莊現在參與遠距離出口活動,並在日本獲得了一些認可的獎項。
栽培類型
Non-organic farming
位置
Allemant (France)
香檳區