Zeni Schwarzhof Maso Nero
Teroldego Rotaliano Lealbere 2019
| 品名 | DOC Teroldego Rotaliano Rosso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Teroldego |
| 陈酿 | 夏季装瓶，经过短暂的静置期后上市销售。 |
描述
Teroldego Rotaliano 或 "蒂罗尔黄金"，可能来自成语 "Tiroler Gold "的解释 奥地利统治者在统治特伦蒂诺期间，认为这款酒色泽深沉浓郁，散发着覆盆子和黑莓的香味，口感饱满圆润，酸度适宜，无单宁，堪称蒂罗尔的黄金。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1882
- 酿酒师: Andrea, Roberto, Rudy Zeni
- 生产的瓶子: 130.000
- 公顷: 14
| 名称 | Zeni Schwarzhof Teroldego Rotaliano Lealbere 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Teroldengo Rotaliano DOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Teroldego |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Zeni Schwarzhof Maso Nero |
| 产地 | 圣米歇尔阿迪杰（TN） |
| 土壤成分 | 冲积而成，含砾石，原河床和诺塞河的冲积层，由卵石组成，称为 "sassi robi"，表面覆盖一层植物土。 |
| 栽培系统 | 三叉戟双浆果。 |
| 收获 | 9月24日至26日，白葡萄品种之后，酸度均衡，葡萄含糖量丰富。 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘的葡萄运抵酒厂，在那里进行压榨，然后泵入大桶进行红葡萄发酵。约十天后，葡萄被装入酒架，在保温条件下进行苹乳发酵，以达到自然脱酸的目的。在钢桶中静置约六个月，以保持特罗尔代戈特有的黑莓和覆盆子的芳香。 |
| 陈酿 | 夏季装瓶，经过短暂的静置期后上市销售。 |
| 总酸度 | 4.5 gr/L |