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Waris-Larmandier

Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Les Aventures Zero Dosage 2018

白葡萄酒 green 经典气酒 pas dosé

有机和可持续
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常规价格 HKD932.00
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3瓶

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品名 AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 Chardonnay
  • 产地与葡萄品种:阿维兹特级园,100%霞多丽,酒精度12.5%
  • 零添加糖:未加糖,无添加糖分,口感干爽纯净
  • 香气:成熟水果与白色花朵,伴有精致的糕点香气
  • 气泡与口感:气泡细腻,矿物清新,口感和谐
  • 适饮温度与搭配:6–8°C,适合搭配海鲜生食、寿司、鱼类及奶酪
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

香槟 Grand Cru Blanc de Blancs Les Aventures Zero Dosage 是一款极具优雅的葡萄酒,采用传统法酿造。由 Waris-Larmandier 出品,呈现出稻草黄色并带有金色光泽,气泡细腻且持久。香气中散发成熟水果、白色花朵和精致的糕点气息。入口清新、和谐且矿物感十足,非常适合搭配海鲜生食、寿司和奶酪。

产地来源

这款香槟产自法国著名产区的 Avize 村,该村被评为特级园。当地风土为霞多丽赋予了独特的活力。葡萄园管理遵循有机和生物动力农业原则,保护生态系统的平衡。这种对葡萄栽培的重视,确保了每一杯酒都能真实展现产地特色

酿造工艺

生产过程严格遵循传统法标准,陈酿过程中不添加糖分。选择零剂量,带来干爽、纯净且充满活力的口感。建议在理想温度下饮用,展现出坚实的结构和突出的陈年潜力。这款酒拥有极佳的陈年能力,多年后依然保持着鲜明的矿物清新感

历史与趣闻

这款由Waris-Larmandier酒庄在阿维兹限量生产,仅有480瓶的特级园香槟Les Aventures,是2018年份的独家表达。它采用100%霞多丽葡萄酿造,葡萄按照有机和生物动力法种植。采用传统方法酿制,这款迷人的零剂量香槟带来矿物质般的清新和细腻的气泡,完美展现成熟水果、花香及糕点的风味。其陈年潜力可达15年。

详情

Perlage

气泡

细腻气泡

Profumo

香水

成熟水果的香气和花香,伴有糕点的气息

Colore

颜色

稻草黄色带金色光泽

Gusto

味道

口感清新、和谐且富有矿物质感,气泡细腻,入口平衡。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

10 -15年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Waris-Larmandier
来自这个酒庄
在香槟区的中心地带,奢华的阿维泽村,坐落着瓦里斯-拉曼迪埃(Waris-Larmandier)庄园。自 2000 年起,玛丽-埃莱娜(Marie-Hélène)与三个儿子让-菲利普(Jean-Philippe)、皮埃尔-路易(Pierre-Louis)和伊奈斯(Inès)共同继承了这个令人惊叹的家族企业,他们是第六代葡萄种植者。这特殊的四重奏的愿望是将古老的酿酒技术与现代的酿酒实践相结合。随着让-菲利普(Jean-Philippe)倡导的生物动力法这一新实践的到来,家族精神也在不断发展。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Waris-Larmandier

在6-8°C的温度下饮用,这款优雅的香槟特级园因其充满活力的矿物清新感为餐桌增色不少。无加糖和细腻的气泡使其非常适合搭配开胃菜、海鲜生食和寿司。入口时,纯正的霞多丽风味也能与以白鱼为主的精致菜肴及精选奶酪和谐融合。

鱼类
奶酪
小吃
白肉鱼
寿司

名称 Waris Larmandier Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Les Aventures Zero Dosage 2018
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 pas dosé
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Waris-Larmandier
故事 历史与趣闻这款由Waris-Larmandier酒庄在阿维兹限量生产,仅有480瓶的特级园香槟Les Aventures,是2018年份的独家表达。它采用100%霞多丽葡萄酿造,葡萄按照有机和生物动力法种植。采用传统方法酿制,这款迷人的零剂量香槟带来矿物质般的清新和细腻的气泡,完美展现成熟水果、花香及糕点的风味。其陈年潜力可达15年。
产地 阿维兹,香槟
生产工艺 传统方法(经典工艺)
酿酒工艺 传统法(经典酿造法),零剂量(无加糖)。
年产量 480 瓶子