描述
这是一款什么样的葡萄酒
香槟Waris Larmandier Grand Cru Blanc de Blancs Cramant Le Gros Mont是一款极为精致的起泡酒。该酒仅采用霞多丽葡萄酿造,这款无添加糖的白中白香槟展现出明亮的稻草黄色泽,并带有金色光泽,配以细腻持久的气泡。闻香时可感受到果香与花香交织,并伴有精致的糕点气息。得益于传统法酿造,口感干爽、柔滑且结构良好,余味带来愉悦的芳香持久感。
产地来源
这款葡萄酒产自法国著名的香槟产区,更具体地说,来自Cramant和Avize两个村庄的葡萄园。葡萄生长于Le Gros Mont这一特定地块,该地因其卓越的风土被评为特级园。葡萄藤由Waris Larmandier家族精心管理,这是一户拥有六代传承的独立葡萄种植世家,他们在葡萄园中严格遵循有机与生物动力法。
酿造工艺
酿造过程严格遵循传统法,通过缓慢的二次发酵赋予起泡酒独特的结构与复杂度。作为一款无添加糖香槟,在酿造过程中不添加任何糖分,使葡萄酒展现出纯净、干爽且清晰的风格。建议在6-8°C下饮用,极适合搭配精致的开胃菜、鱼类菜肴、奶酪及牛肝菌蘑菇煎小牛肉片。此外,该酒还拥有出色的陈年潜力,预计可陈放十至十五年。
历史与趣闻
2016年份的香槟特级园Le Gros Mont(Waris-Larmandier酒庄)通过纯正霞多丽葡萄展现了Cramant风土的真实灵魂。这一历史悠久的独立酿酒师家族遵循生物动力法原则,酿造出迷人的Blanc de Blancs经典工艺无加糖香槟。香气中带有诱人的花香和糕点气息,入口则展现出奶油般的结构,并由细腻持久的气泡提升口感。这款优雅的年份香槟拥有十五年的陈年潜力。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
10 -15年
| 名称 | Waris Larmandier Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Cramat Le Gros Mont 2016 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Waris-Larmandier |
| 故事 | 历史与趣闻 2016年份的香槟特级园Le Gros Mont(Waris-Larmandier酒庄)通过纯正霞多丽葡萄展现了Cramant风土的真实灵魂。这一历史悠久的独立酿酒师家族遵循生物动力法原则,酿造出迷人的Blanc de Blancs经典工艺无加糖香槟。香气中带有诱人的花香和糕点气息,入口则展现出奶油般的结构,并由细腻持久的气泡提升口感。这款优雅的年份香槟拥有十五年的陈年潜力。 |
| 产地 | 阿维兹 / 克拉芒,香槟,法国 |
| 生产工艺 | 传统法(经典法),无添加糖分(零剂量) |
| 酿酒工艺 | 传统法(经典法),无添加糖分/零剂量(自然型) |

