描述
巴罗洛 "Paesi Tuoi "采用混合技术酿制,这种技术自上世纪初以来一直是朗格地区的典型技术。我们酒庄偏爱这种技术,旨在酿造出优雅而均衡的葡萄酒。
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2016
- 酿酒师: Bruno Cordero
- 生产的瓶子: 1.200.000
- 公顷: 300
| 名称 | Vite Colte Barolo Paesi Tuoi 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Vite Colte |
| 产地 | 巴罗洛(中国) |
| 发酵温度 | 30 °C |
| 发酵 | 15-20 天 |
| 酿酒工艺 | 发酵持续 15-20 天,温度控制在 30 °C 左右,使葡萄酒富含长期陈酿所需的单宁。 |
| 陈酿 | 2130262 酒庄在酿制葡萄酒之前,先将其置于橡木桶中,然后在大橡木桶中至少放置 2 年,再在瓶中放置一年,以达到最终的平衡。 |

