描述
这是一款什么样的葡萄酒
Yseult Mon Amour 是一款有机红葡萄酒,充分展现了 Vincent Ruiz 对西拉葡萄的热情。酒液呈现出宝石红色,散发出以红色水果为主的香气。入口柔和、平衡且持久,带来纯净、线性的品饮体验。这款法国葡萄酒以其专注于葡萄品种纯粹表达的感官特征脱颖而出,成为该类型爱好者的典范之作。
产自哪里
这款葡萄酒源自法国罗讷河谷,酿酒师 Vincent Ruiz 在这里实现了自己的酿酒理念。葡萄藤生长在黏土-石灰岩土壤上,这些土壤赋予葡萄酒典型的柔顺与结构感。农业方式采用可持续种植,尊重土地的自然节奏,以确保果实健康且富有表现力。作为法国葡萄酒,这一项目充分展现了该著名产区的天赋。
如何酿造
酿造与陈酿过程在 Ayze 进行,遵循 Vincent Ruiz 的自然酿造理念。每一步都旨在保留西拉葡萄的完整性,并赋予葡萄酒长达十五年的陈年潜力。为充分体验其香气,建议提前一小时醒酒,并在理想温度14-16°C 下饮用。餐桌上非常适合搭配烤猪肉、白肉和奶酪。
历史与趣闻
Yseult Mon Amour 2023 是一款迷人的法国葡萄酒,展现了罗讷河谷的纯正风土和自2019年起活跃的年轻酿酒师Vincent Ruiz的才华。这款有机红葡萄酒兼具可持续性,是对纯西拉葡萄的深情告白,突显了其典型的红色水果香气。得益于在Ayze精心酿造,这瓶酒成为一个私密而优雅项目的体现。入口柔和、平衡且持久,能够在酒窖中陈年长达十五年,带来独特的感动。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
| 名称 | Vincent Ruiz Yseult Mon Amour 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vin de France IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 国家 | France |
| 产地 | 罗纳 |
| 供应商 | Vincent Ruiz |
| 故事 | 历史与趣闻Yseult Mon Amour 2023 是一款迷人的法国葡萄酒,展现了罗讷河谷的纯正风土和自2019年起活跃的年轻酿酒师Vincent Ruiz的才华。这款有机红葡萄酒兼具可持续性,是对纯西拉葡萄的深情告白,突显了其典型的红色水果香气。得益于在Ayze精心酿造,这瓶酒成为一个私密而优雅项目的体现。入口柔和、平衡且持久,能够在酒窖中陈年长达十五年,带来独特的感动。 |
| 产地 | 罗讷河谷(罗讷河谷地区),法国 |
| 土壤成分 | 黏土-石灰质 |
| 酿酒工艺 | 由SAS DDG Distribution在法国艾兹进行酿造、陈酿和装瓶。 |
| 陈酿 | 由SAS DDG Distribution在法国Ayze酿造、并装瓶。 |

