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Villa Poggio Salvi

Morellino di Scansano Vaio 2022

红葡萄酒 醇

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品名 DOCG Morellino di Scansano
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 装瓶 3-4 个月。
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描述

这款来自托斯卡纳莫雷利诺·迪·斯坎萨诺DOCG产区的静止红葡萄酒,酒精度14%,由波焦萨尔维酒庄 Villa Poggio Salvi 酿造。它采用100%桑娇维塞葡萄酿制,完美诠释了托斯卡纳马雷玛产区的精髓。年份为2022年。波焦萨尔维酒庄历史可追溯至1979年,始终秉持热情与专业精神酿造葡萄酒,在尊重传统的同时,不断创新,展望未来。葡萄于十月初手工采摘,并使用木箱包装。在28-30°C的温控不锈钢罐中发酵10-12天。采用自动活塞压帽系统进行压帽。瓶中陈酿3-4个月。果香浓郁,带有樱桃和李子的气息。酒体呈明亮的宝石红色。口感清新和谐,单宁柔和,余味带有果香。

详情

Profumo

香水

带有樱桃和李子的果香。

Colore

颜色

明亮的红宝石色。

Gusto

味道

清新和谐,单宁柔和,回味果香浓郁。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Villa Poggio Salvi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1979
  • 酿酒师: Vittorio Fiore
  • 生产的瓶子: 300.000
  • 公顷: 40
1979 年,皮埃尔路易吉-塔利亚布(Pierluigi Tagliabue)被这里美丽的风景所吸引,决定购买庄园并开始对其进行重组。如今,波焦萨尔维别墅在蒙塔尔奇诺拥有 21 公顷的葡萄园,全部种植桑娇维塞格罗索克隆品种。300 米至 500 米的最佳海拔高度、富含泥灰的土壤和来自第勒尼安海的微风,为葡萄树保持了理想的地形和完美的微气候。1998 年,酒庄在基安蒂地区的新庄园 "Casavecchia "进行了扩建,在这里酿造了基安蒂-科利-森尼、托斯科和拉维希奥等以桑娇维塞和梅洛为基础的 IGT 葡萄酒。 波焦-萨尔维别墅酒庄的结构和现代性是一个面向未来的酒庄,由皮埃尔-塔利亚布和他的侄子、酿酒师卢卡-贝林加尔迪充满激情和能力地经营着。

2023 年 10 月,美国读者最多的葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》(Wine ENTHUSIAST)对我们的一些葡萄酒给予了极高的评价: - Brunello di Montalcino Pomona 2018(95 分) - Brunello di Montalcino Riserva 2017(94 分) - Brunello di Montalcino Annata 2018(94 分
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Important first courses and white roasted meat.

肉类
野味
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猪肉

名称 Villa Poggio Salvi Morellino di Scansano Vaio 2022
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Morellino di Scansano DOCG
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Villa Poggio Salvi
产地 :Poggio Salvi - Montalcino (SI)
气候 海拔:海拔 300 米 向西南方向
土壤成分 富含骨架的 Galestro。
栽培系统 穗状脐带。
收获 十月初,手工装箱。
酿酒工艺 在温度控制在 28-30 °C 的铁桶中酿制 10 2 天。使用自动活塞系统压盖。
陈酿 装瓶 3-4 个月。