描述
colore rosso rubino tenue. Al naso si presenta con profumi intensi e originali: dominano le note di pepe bianco, fragola selvatica, ciliegia, rosa e viola, con cenni erbacei e agrumati. Piccante e floreale, elegante e riconoscibile, al palato spicca per freschezza, equilibrio e vocazione gastronomica. Trama tannica fine e bassa alcolicità contribuiscono a rendere il vino di ottima beva. Il finale e lungo e speziato, con ritorni pepati e fruttati. Si consiglia una temperatura di servizio intorno ai 14°C.
生产者
Vietti
来自这个酒庄
- 创办年份: 1873
- 酿酒师: Eugenio Palumbo
- 生产的瓶子: 600.000
- 公顷: 75
在这里，葡萄酒和葡萄园的愿景是双手智慧的体现。传承葡萄酒及其酿造过程中与生俱来的手工艺。在供应链的每一个环节中培养可持续发展能力，着眼于明天。不折不扣地追求品质，在一个又一个年份中寻求新的平衡。只有这样，我们才能酿造出经得起时间考验的优质葡萄酒。 我们训练自己作为葡萄种植者的技能和感知力，注重每一个细节。我们尊重我们的土地、技术和古老的知识，再加上不断的尝试，使我们的葡萄酒独一无二。我们的工作遵循尊重、包容、公平和社会福利的原则。 我们始终采用尽可能自然和手工的工艺。这源于持续的观察、耐心的等待和对植物自然周期的尊重。我们了解每一片葡萄园，遵循其独特而不同的植物生长轨迹，尊重它。 这是我们的理念和方法的一部分，因为我们之所以能酿造出优质的葡萄酒，也是因为我们对土地的完全尊重。我们尽量减少对葡萄园的干预，合理利用自然资源。
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小吃
第一道菜
肉类
奶酪
陈年奶酪
| 名称 | Vietti Verduno Pelaverga 2025 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Verduno Pelaverga DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pelaverga Piccolo di Verduno |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Vietti |
| 产地 | Municipality of Monleale, Colli Tortonesi (Piedmont, Italy) |
| 气候 | Exposure: South-East and South-West. |
| 土壤成分 | Calcareous-clay |
| 收获 | Mid-September |