Vezzoli Giuseppe
Franciacorta Dosage Zero
| 品名 | DOCG Franciacorta Dosaggio Zero |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| 陈酿 | 酒糟上的熟化过程持续约 20 个月。 |
描述
这款来自伦巴第弗朗恰科塔 Franciacorta 产区的无糖起泡白葡萄酒，酒精度为12%，由Vezzoli Giuseppe酒庄酿造。混酿比例为50%霞多丽 Chardonnay 和50%黑皮诺 Pinot Noir 。这款弗朗恰科塔葡萄酒源于一个家族对酿酒的热情，他们自1994年起便在埃尔布斯科 Erbusco 酿造弗朗恰科塔葡萄酒。酒体细腻，气泡持久。香气复杂而诱人。清新的西柚和菠萝香气扑鼻而来，带来活力四射的清新感。黑皮诺的微妙而持久的香气也清晰可辨，成熟浆果的芬芳和一丝辛香令人回味无穷，为整体的丰富度和香气复杂性锦上添花。酒体呈稻草黄色。余味中，淡淡的榛子香气逐渐显现，为香气增添了深度和个性，最终带来令人愉悦的嗅觉体验。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1994
- 酿酒师: Cesare Ferrari
- 生产的瓶子: 18.000
- 公顷: 63
公司的日常工作由家族所有成员亲自管理：朱塞佩，"老板"，具有务实和高效的精神；玛丽亚，"多面手"，经常在酒窖和厨房之间忙碌；达里奥，"拖拉机之王"，主要负责农业阶段的工作，但与其他人一样，积极参与每一个步骤；杰西卡，"精确"，关注生产的每一个阶段。 阅读更多
| 名称 | Vezzoli Franciacorta Dosage Zero |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Vezzoli Giuseppe |
| 收获 | 每个年份的基酒都是精心挑选霞多丽和黑比诺葡萄，在果实成熟时采摘的结果。每串葡萄均由手工采摘并轻轻压榨。 |
| 酿酒工艺 | 获得的弗兰西科塔基酒在温控钢罐中进行发酵。基酒的葡萄汁在此发酵，一直到次年的二三月。发酵结束后，对葡萄酒进行调配，以确保第二次发酵后装瓶的混合酒的平衡性和复杂性。 |
| 陈酿 | 酒糟上的熟化过程持续约 20 个月。 |