描述
Unique know-how of the Veuve Fourny House: a blend of hand-picked Pinot Noir and Chardonnay Premier Cru from Vertus. Kept in small oak casks, the reserve wines enhance the complexity of this exceptional cuvée.
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
15 - 25年
- 创办年份: 1856
我们兄弟二人于1993年接管了家族酒庄。通过我们的个人经历和迥异的个性,我们共同决定了我们的香槟酒风格。 我们的香槟酒系列以细致的风格突出了白坡地区的顶级风土,优雅与清新并存。从葡萄园到酒窖,我们尽最大努力萃取葡萄和风土最纯粹的表达,以酿造低用量的香槟。 阅读更多
| 名称 | Veuve Fourny et Fils Champagne Grande Reserve Vertus Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Veuve Fourny & Fils |
| 产地 | Vertus (France) |
| 土壤成分 | Brown topsoil over chalk. |
| 生产工艺 | Blending: 3 consecutive vintages 40 % of Reserve wines kept in oak casks. |
| 酿酒工艺 | Cuvée (First pressed juices). 7 months on lees without any addition of SO2. |
| 陈酿 | In bottles: at least 2.5 years on lees in our cellars. |
| 残糖 | 6.0 gr/L |

