描述
这是一种什么样的葡萄酒
Venica酿造的这款红葡萄酒,是Schioppettino的纯粹表达。酒液呈现深红宝石色,带有紫色光泽。香气融合了红色和黑色小浆果,如野生黑莓和蓝莓,并伴有复杂的黑胡椒、可可、烟草和香草的香料气息。入口展现出饱满圆润的酒体,由天鹅绒般的单宁和活泼的清新咸味支撑。余味悠长持久,带来优雅的草本和青椒回味。
产地来源
这款葡萄酒展现了弗留利-威尼斯朱利亚大区的葡萄酒特色,产自著名的弗留利东方丘陵地区。产地突显了Schioppettino的典型风格,保证了完美的结构平衡和独特的芳香特征。凭借其柔和包裹的口感,可与丰富菜肴和谐搭配。与烤红肉、野味和猪肉是理想组合。也能提升如羚羊炖肉等结构感强的菜肴,并衬托中度熟成奶酪的风味。
酿造方式
Venica采用严格的有机和可持续生产方式种植葡萄,对葡萄园管理极为细致。这种用心让葡萄酒随着时间优雅陈化,确保预计陈年可达十至十五年。为充分体验其复杂的香料层次,建议提前约一小时醒酒。最佳品鉴饮用温度为16至18摄氏度。
历史与趣闻
Venica Schioppettino 2020 展现了弗留利东方丘陵法定产区的深厚底蕴。该酒采用纯净葡萄酿造,遵循有机与可持续生产方式,这款迷人的静态红葡萄酒蕴含着其产地的历史。在酒杯中呈现出浓郁的宝石红色,并带有紫色光泽,随着陈年会不断演变。凭借10-15年非凡的陈年能力,其芳香层次会随着时间推移而成熟,带来精致且不断变化的品鉴体验。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
| 名称 | Venica Schioppettino 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Orientali del Friuli DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Schioppettino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Venica |
| 故事 | 历史与趣闻Venica Schioppettino 2020 展现了弗留利东方丘陵法定产区的深厚底蕴。该酒采用纯净葡萄酿造,遵循有机与可持续生产方式,这款迷人的静态红葡萄酒蕴含着其产地的历史。在酒杯中呈现出浓郁的宝石红色,并带有紫色光泽,随着陈年会不断演变。凭借10 5年非凡的陈年能力,其芳香层次会随着时间推移而成熟,带来精致且不断变化的品鉴体验。 |
| 产地 | 意大利,弗留利-威尼斯朱利亚,弗留利东部丘陵 |
| 总酸度 | 5.1 gr/L |

