描述
这款甜美浓郁的帕西托葡萄酒由Velenosi酒庄出品,采用80%拉克里玛 Lacrima 葡萄酿制而成,容量0.75升。Velenosi酒庄是一家位于马尔凯大区的酒庄,自1984年以来一直致力于酿造高品质葡萄酒。这款葡萄酒融合了拉克里玛葡萄酒和酸樱桃糖浆,酸樱桃是一种古老的野生樱桃品种。口感浓郁,如同新鲜酿造的葡萄酒。馥郁芬芳,散发着草莓、覆盆子、小浆果、桃子和成熟梨子的迷人花香和持久的红色水果香气。酒体呈宝石红色,泛着淡淡的苋菜红光泽。口感柔顺清新,结构均衡,酸度适中。花香和新鲜浆果 蓝莓和樱桃 的香气交织,带来令人愉悦的味觉体验。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
10 -15年
- 创办年份: 1984
- 酿酒师: Attilio Pagli, Filippo Carli
- 生产的瓶子: 2.500.000
- 公顷: 192
公司的庄园遍布山丘,环绕着美丽的特龙托河谷,这里的粘土质肥沃土壤一直适合葡萄种植。
除了位于 Ascoli Piceno、Castorano、Monsampolo del Tronto 和 Castel di Lama 的四个酒庄外,还有一个葡萄园位于 Ancarano(TE)地区和 San Marcello(AN)地区,在 Castelli di Jesi 之间。 酒庄从一开始就受到了国内外最知名报刊记者的高度赞扬,如《葡萄酒观察家》、《罗伯特-帕克》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》等:因此,酒庄与 85 家代理机构合作,在意大利全国范围内开展业务,并在欧洲和世界其他地区的 52 个国家开展业务。 迄今为止,酒庄的葡萄酒产量约为 250 万瓶,而且还在不断增长。 阅读更多
| 名称 | Velenosi Querciantica Vino e Visciole Selezione L 0.50 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 葡萄干甜 甜 风味 |
| 葡萄酒名称 | VdT |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 80% Lacrima |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 马尔凯 |
| 供应商 | Velenosi |
| 酿酒工艺 | 我们使用一种古老的野生樱桃品种(Prunus cerasus)来酿制葡萄酒和酸樱桃,这种樱桃颜色深红,味道酸涩。酸樱桃在七月的前几周采摘,部分整粒、部分压碎后与糖一起浸渍,从而引发发酵过程,慢慢形成最终的柔软芳香的糖浆。这种产品要晾晒几天,然后过滤。这样,我们就得到了糖度很高的糖浆,它融入葡萄酒(Lacrima)中,引发再发酵,将两种特性(葡萄酒和糖浆)融合在一起。 发酵在酒精度达到 14% 左右时停止,残留的糖分确保了口感的愉悦。 |
| 残糖 | 140.0 gr/L |

