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Velenosi

Offida Rosso Ludi 2020

红葡萄酒 醇

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品名 DOCG Offida Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 马尔凯 (Italy)
葡萄品种 85% Montepulciano, 8% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot
陈酿 在全新小橡木桶中 18-24 个月,随后在瓶中至少 3 个月。
  • 名称:马尔凯大区奥菲达法定保证产区红葡萄酒 (Rosso di Offida DOCG),产自奥菲达和卡斯特尔迪拉马,2020年份
  • 葡萄成分:85% 蒙特普齐亚诺 (Montepulciano),8% 赤霞珠 (Cabernet Sauvignon),7% 梅洛 (Merlot)
  • 陈酿:在全新小橡木桶中陈酿 18–24 个月,随后在瓶中陈酿至少 3 个月
  • 香气特征:黑莓、黑醋栗、樱桃、甘草和石墨,并带有香脂气息
  • 评分:Luca Maroni 98 分,James Suckling 93 分,Bibenda 5 串葡萄奖
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描述

葡萄酒类型

Velenosi 酒庄的 Ludi Offida Rosso 是一款静止红葡萄酒,有力地展现了马尔凯大区 Offida 产区的独特个性。这款酒由蒙特布查诺 (Montepulciano)、赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 和梅洛 (Merlot) 混酿而成,以其宏大的架构和显著的复杂性脱颖而出。在杯中,它呈现出庄重而优雅的姿态,香气深邃,黑莓、黑醋栗和樱桃的香气尤为突出,并辅以甘草、石墨和香脂的微妙气息。口感上,味道演变果断有力,由圆润柔和的单宁支撑,随后引出持久且令人愉悦的果香余味。该酒经过不锈钢罐发酵和新橡木桶陈酿,展现出巨大的陈年潜力。

产地来源

这款 Offida 产自马尔凯大区的 Offida 和 Castel di Lama 地区。葡萄藤生长在海拔 200 至 250 米之间。粘土和石灰质土壤为葡萄藤提供了理想的条件,使其能够生长出具有卓越浓郁度和香气丰富度的葡萄。这些土壤气候因素与单臂水平龙骨式 (cordone speronato) 培植系统相结合,对塑造这款酒的结构感和独特优雅气质起到了决定性作用。该酒与土地的紧密联系也体现在其历史中:1998 年首次装瓶,并于 2011 年获得了最高等级产区认证。

酿造工艺

Ludi 的生产过程包括在 10 月中旬进行人工采摘,葡萄被装入小箱,在进入酒窖前先在冷库降温。酿造始于在不锈钢罐中的发酵,并伴随约 28 天的浸皮,以提取色素和结构。随后,葡萄酒在新橡木桶中陈酿 18-24 个月。只有在陈酿期结束时,不同品种的基酒才会进行混酿。根据生产规范要求,最后还需进行至少 3 个月的瓶中静置,以达到完美的味觉平衡。

历史与趣闻

维诺斯·奥菲达·露迪红葡萄酒 拥有迷人的历史,其根基在于对卓越的不懈追求。这款久负盛名的葡萄酒于 1998 年首次装瓶,见证了该产区的演变,于 2005 年获得奥菲达 DOC 红葡萄酒认证,并于 2011 年达到巅峰,获得奥菲达 DOCG 红葡萄酒认证。其卓越的声望得到了无数国际历史奖项的印证,见证了酒庄致力于打造非凡产品的恒久承诺,以此致敬当地悠久的酿酒传统。

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Profumo

香水

香气深邃而持久,带有肉质水果(黑莓、黑加仑和樱桃)的芬芳,伴有甘草和石墨的香气以及淡淡的香脂气息。

Colore

颜色

深宝石红色,随着陈年趋向于石榴红色。

Gusto

味道

肃穆而优雅,冲击力强且口感层次感极佳;性格沉稳果敢,单宁极其细腻、柔顺且圆润。余韵悠长,伴有悦人的果香回甘。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Velenosi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1984
  • 酿酒师: Attilio Pagli, Filippo Carli
  • 生产的瓶子: 2.500.000
  • 公顷: 192
Velenosi 酒庄由两位年轻的企业家 Angela 和 Ercole Velenosi 创立于 1984 年。之后,在 Paolo Garbini 博士的经验支持下,Velenosi Srl 于 2005 年成立。公司位于马尔凯大区历史名城阿斯科利皮切诺,距离亚得里亚海约 20 公里,海拔 150/200 米。

公司的庄园遍布山丘,环绕着美丽的特龙托河谷,这里的粘土质肥沃土壤一直适合葡萄种植。

除了位于 Ascoli Piceno、Castorano、Monsampolo del Tronto 和 Castel di Lama 的四个酒庄外,还有一个葡萄园位于 Ancarano(TE)地区和 San Marcello(AN)地区,在 Castelli di Jesi 之间。 酒庄从一开始就受到了国内外最知名报刊记者的高度赞扬,如《葡萄酒观察家》、《罗伯特-帕克》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》等:因此,酒庄与 85 家代理机构合作,在意大利全国范围内开展业务,并在欧洲和世界其他地区的 52 个国家开展业务。 迄今为止,酒庄的葡萄酒产量约为 250 万瓶,而且还在不断增长。
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肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉
牛肉

名称 Velenosi Offida Rosso Ludi 2020
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Offida DOCG
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 85% Montepulciano, 8% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot
国家 Italy
产地 马尔凯
供应商 Velenosi
故事 历史与趣闻 维诺斯·奥菲达·露迪红葡萄酒 拥有迷人的历史,其根基在于对卓越的不懈追求。这款久负盛名的葡萄酒于 1998 年首次装瓶,见证了该产区的演变,于 2005 年获得奥菲达 DOC 红葡萄酒认证,并于 2011 年达到巅峰,获得奥菲达 DOCG 红葡萄酒认证。其卓越的声望得到了无数国际历史奖项的印证,见证了酒庄致力于打造非凡产品的恒久承诺,以此致敬当地悠久的酿酒传统。
产地 奥菲达和卡斯特尔迪拉马
土壤成分 黏土质和石灰质
栽培系统 水平龙干形
每公顷产量 七十五
收获 十月中旬
发酵 大约 28 天
生产工艺 在不锈钢罐中发酵,带皮浸渍约 28 天;随后在全新小橡木桶中陈酿 18-24 个月,并在瓶中继续陈酿至少 3 个月。
酿酒工艺 在不锈钢罐中进行发酵。浸皮时间约为28天。陈酿结束后进行最终调配。
陈酿 在全新小橡木桶中 18-24 个月,随后在瓶中至少 3 个月。