Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
描述
葡萄酒类型
Velenosi 酒庄的 Ludi Offida Rosso 是一款静止红葡萄酒,有力地展现了马尔凯大区 Offida 产区的独特个性。这款酒由蒙特布查诺 (Montepulciano)、赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 和梅洛 (Merlot) 混酿而成,以其宏大的架构和显著的复杂性脱颖而出。在杯中,它呈现出庄重而优雅的姿态,香气深邃,黑莓、黑醋栗和樱桃的香气尤为突出,并辅以甘草、石墨和香脂的微妙气息。口感上,味道演变果断有力,由圆润柔和的单宁支撑,随后引出持久且令人愉悦的果香余味。该酒经过不锈钢罐发酵和新橡木桶陈酿,展现出巨大的陈年潜力。
产地来源
这款 Offida 产自马尔凯大区的 Offida 和 Castel di Lama 地区。葡萄藤生长在海拔 200 至 250 米之间。粘土和石灰质土壤为葡萄藤提供了理想的条件,使其能够生长出具有卓越浓郁度和香气丰富度的葡萄。这些土壤气候因素与单臂水平龙骨式 (cordone speronato) 培植系统相结合,对塑造这款酒的结构感和独特优雅气质起到了决定性作用。该酒与土地的紧密联系也体现在其历史中:1998 年首次装瓶,并于 2011 年获得了最高等级产区认证。
酿造工艺
Ludi 的生产过程包括在 10 月中旬进行人工采摘,葡萄被装入小箱,在进入酒窖前先在冷库降温。酿造始于在不锈钢罐中的发酵,并伴随约 28 天的浸皮,以提取色素和结构。随后,葡萄酒在新橡木桶中陈酿 18-24 个月。只有在陈酿期结束时,不同品种的基酒才会进行混酿。根据生产规范要求,最后还需进行至少 3 个月的瓶中静置,以达到完美的味觉平衡。
历史与趣闻
维诺斯·奥菲达·露迪红葡萄酒 拥有迷人的历史,其根基在于对卓越的不懈追求。这款久负盛名的葡萄酒于 1998 年首次装瓶,见证了该产区的演变,于 2005 年获得奥菲达 DOC 红葡萄酒认证,并于 2011 年达到巅峰,获得奥菲达 DOCG 红葡萄酒认证。其卓越的声望得到了无数国际历史奖项的印证,见证了酒庄致力于打造非凡产品的恒久承诺,以此致敬当地悠久的酿酒传统。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
- 创办年份: 1984
- 酿酒师: Attilio Pagli, Filippo Carli
- 生产的瓶子: 2.500.000
- 公顷: 192
公司的庄园遍布山丘,环绕着美丽的特龙托河谷,这里的粘土质肥沃土壤一直适合葡萄种植。
除了位于 Ascoli Piceno、Castorano、Monsampolo del Tronto 和 Castel di Lama 的四个酒庄外,还有一个葡萄园位于 Ancarano(TE)地区和 San Marcello(AN)地区,在 Castelli di Jesi 之间。 酒庄从一开始就受到了国内外最知名报刊记者的高度赞扬,如《葡萄酒观察家》、《罗伯特-帕克》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》等:因此,酒庄与 85 家代理机构合作,在意大利全国范围内开展业务,并在欧洲和世界其他地区的 52 个国家开展业务。 迄今为止,酒庄的葡萄酒产量约为 250 万瓶,而且还在不断增长。 阅读更多
| 名称 | Velenosi Offida Rosso Ludi 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Offida DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 85% Montepulciano, 8% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 马尔凯 |
| 供应商 | Velenosi |
| 故事 | 历史与趣闻 维诺斯·奥菲达·露迪红葡萄酒 拥有迷人的历史,其根基在于对卓越的不懈追求。这款久负盛名的葡萄酒于 1998 年首次装瓶,见证了该产区的演变,于 2005 年获得奥菲达 DOC 红葡萄酒认证,并于 2011 年达到巅峰,获得奥菲达 DOCG 红葡萄酒认证。其卓越的声望得到了无数国际历史奖项的印证,见证了酒庄致力于打造非凡产品的恒久承诺,以此致敬当地悠久的酿酒传统。 |
| 产地 | 奥菲达和卡斯特尔迪拉马 |
| 土壤成分 | 黏土质和石灰质 |
| 栽培系统 | 水平龙干形 |
| 每公顷产量 | 七十五 |
| 收获 | 十月中旬 |
| 发酵 | 大约 28 天 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中发酵,带皮浸渍约 28 天;随后在全新小橡木桶中陈酿 18-24 个月,并在瓶中继续陈酿至少 3 个月。 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中进行发酵。浸皮时间约为28天。陈酿结束后进行最终调配。 |
| 陈酿 | 在全新小橡木桶中 18-24 个月,随后在瓶中至少 3 个月。 |

