描述
这是一种什么样的葡萄酒
Velenosi的Verso Sera是一款红葡萄酒,展现了蒙特普尔恰诺葡萄在阿布鲁佐蒙特普尔恰诺·科利内·特拉马内产区的精髓。酒体呈现出深宝石红色,预示着其深邃的香气轮廓,带有成熟水果、李子和黑加仑的气息,并辅以优雅的烟草和皮革香料味。入口酒体饱满,干爽且由强劲的结构支撑,单宁柔和丝滑,达到理想的平衡。为充分体验其复杂的香气,建议在饮用前约一小时醒酒。
产地来源
葡萄采自位于阿布鲁佐Controguerra的自有葡萄园。这里的葡萄藤扎根于富含砾石的中等质地土壤,保证了良好的排水性,有助于葡萄自然香气的集中。采用刺绳整枝法管理,控制产量以最大化原料品质。采收时间在十月中旬,确保葡萄达到充分的酚类成熟,这是赋予这款结构感强烈红葡萄酒复杂深邃个性的关键。
酿造工艺
酿造过程始于在控温水泥罐中发酵。随后进行为期二十八天的带皮浸渍,这是提取颜色和多酚物质的关键步骤。之后,葡萄酒在大橡木桶中陈酿十个月,这种方式有助于葡萄酒缓慢演化,同时不会掩盖葡萄品种的原始香气。精心的陈酿过程使酒体更加圆润,稳定了柔顺度,赋予最终口感独特的优雅。
历史与趣闻
Verso Sera 源自 Velenosi 酒庄对 Controguerra 葡萄园的热爱。这款Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG通过十月中旬的采摘展现了产区的独特个性。在水泥控温罐中与葡萄皮一同浸渍28天,赋予了葡萄酒深邃的风味。经过30百升大桶陈酿10个月,2022年份展现出强劲的结构,并荣获Luca Maroni 99分的高度评价。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1984
- 酿酒师: Attilio Pagli, Filippo Carli
- 生产的瓶子: 2.500.000
- 公顷: 192
公司的庄园遍布山丘,环绕着美丽的特龙托河谷,这里的粘土质肥沃土壤一直适合葡萄种植。
除了位于 Ascoli Piceno、Castorano、Monsampolo del Tronto 和 Castel di Lama 的四个酒庄外,还有一个葡萄园位于 Ancarano(TE)地区和 San Marcello(AN)地区,在 Castelli di Jesi 之间。 酒庄从一开始就受到了国内外最知名报刊记者的高度赞扬,如《葡萄酒观察家》、《罗伯特-帕克》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》等:因此,酒庄与 85 家代理机构合作,在意大利全国范围内开展业务,并在欧洲和世界其他地区的 52 个国家开展业务。 迄今为止,酒庄的葡萄酒产量约为 250 万瓶,而且还在不断增长。 阅读更多
| 名称 | Velenosi Montepulciano d'Abruzzo Verso Sera 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Montepulciano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布鲁佐 |
| 供应商 | Velenosi |
| 故事 | 历史与趣闻Verso Sera 源自 Velenosi 酒庄对 Controguerra 葡萄园的热爱。这款Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG通过十月中旬的采摘展现了产区的独特个性。在水泥控温罐中与葡萄皮一同浸渍28天,赋予了葡萄酒深邃的风味。经过30百升大桶陈酿10个月,2022年份展现出强劲的结构,并荣获Luca Maroni 99分的高度评价。 |
| 产地 | 位于孔特罗圭拉(Controguerra)市镇的自有葡萄园 |
| 土壤成分 | 中等质地,富含砾石 |
| 栽培系统 | 高登式短枝修剪 |
| 每公顷产量 | 60 q. |
| 收获 | 十月中旬 |
| 发酵 | 大约28天 |
| 生产工艺 | 带皮浸渍 |
| 酿酒工艺 | 在温控水泥发酵罐中发酵;葡萄皮的浸渍时间约为28天。 |
| 陈酿 | 过程在30百升的大橡木桶中进行,约10个月。 |

