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Velenosi

Montepulciano d'Abruzzo Verso Sera 2022

红葡萄酒 醇

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品名 DOCG Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 阿布鲁佐 (Italy)
葡萄品种 100% Montepulciano
陈酿 过程在30百升的大橡木桶中进行,约10个月。
  • 名称:特拉莫内丘DOCG,纯蒙特普尔恰诺·达布鲁佐
  • 年份及规格:2022年,0.75升瓶装,酒精度14.5%
  • 香气:成熟水果、李子、黑莓和黑加仑的香气,伴有烟草和皮革的气息
  • 酿造工艺:在水泥罐中发酵,带皮浸渍28天
  • 陈酿与荣誉:大橡木桶中陈酿10个月,单宁柔滑;Luca Maroni评分99分
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Velenosi的Verso Sera是一款红葡萄酒,展现了蒙特普尔恰诺葡萄在阿布鲁佐蒙特普尔恰诺·科利内·特拉马内产区的精髓。酒体呈现出深宝石红色,预示着其深邃的香气轮廓,带有成熟水果、李子和黑加仑的气息,并辅以优雅的烟草和皮革香料味。入口酒体饱满,干爽且由强劲的结构支撑,单宁柔和丝滑,达到理想的平衡。为充分体验其复杂的香气,建议在饮用前约一小时醒酒。

产地来源

葡萄采自位于阿布鲁佐Controguerra的自有葡萄园。这里的葡萄藤扎根于富含砾石的中等质地土壤,保证了良好的排水性,有助于葡萄自然香气的集中。采用刺绳整枝法管理,控制产量以最大化原料品质。采收时间在十月中旬,确保葡萄达到充分的酚类成熟,这是赋予这款结构感强烈红葡萄酒复杂深邃个性的关键。

酿造工艺

酿造过程始于在控温水泥罐中发酵。随后进行为期二十八天的带皮浸渍,这是提取颜色和多酚物质的关键步骤。之后,葡萄酒在大橡木桶中陈酿十个月,这种方式有助于葡萄酒缓慢演化,同时不会掩盖葡萄品种的原始香气。精心的陈酿过程使酒体更加圆润,稳定了柔顺度,赋予最终口感独特的优雅。

历史与趣闻

Verso Sera 源自 Velenosi 酒庄对 Controguerra 葡萄园的热爱。这款Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG通过十月中旬的采摘展现了产区的独特个性。在水泥控温罐中与葡萄皮一同浸渍28天,赋予了葡萄酒深邃的风味。经过30百升大桶陈酿10个月,2022年份展现出强劲的结构,并荣获Luca Maroni 99分的高度评价。

奖项

  • 2022

    4

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2022

    89

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2022

    99

    /100

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2022

    2

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

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详情

Profumo

香水

香气浓郁复杂,带有成熟水果、李子、黑莓和黑加仑的气息,并伴有烟草和皮革等香料的味道。

Colore

颜色

深红宝石色

Gusto

味道

具有强烈的个性和复杂性;结构强劲,单宁柔和且丝滑。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Velenosi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1984
  • 酿酒师: Attilio Pagli, Filippo Carli
  • 生产的瓶子: 2.500.000
  • 公顷: 192
Velenosi 酒庄由两位年轻的企业家 Angela 和 Ercole Velenosi 创立于 1984 年。之后,在 Paolo Garbini 博士的经验支持下,Velenosi Srl 于 2005 年成立。公司位于马尔凯大区历史名城阿斯科利皮切诺,距离亚得里亚海约 20 公里,海拔 150/200 米。

公司的庄园遍布山丘,环绕着美丽的特龙托河谷,这里的粘土质肥沃土壤一直适合葡萄种植。

除了位于 Ascoli Piceno、Castorano、Monsampolo del Tronto 和 Castel di Lama 的四个酒庄外,还有一个葡萄园位于 Ancarano(TE)地区和 San Marcello(AN)地区,在 Castelli di Jesi 之间。 酒庄从一开始就受到了国内外最知名报刊记者的高度赞扬,如《葡萄酒观察家》、《罗伯特-帕克》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》等:因此,酒庄与 85 家代理机构合作,在意大利全国范围内开展业务,并在欧洲和世界其他地区的 52 个国家开展业务。 迄今为止,酒庄的葡萄酒产量约为 250 万瓶,而且还在不断增长。
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Velenosi Verso Sera 2022 是一款极具个性的蒙特普尔恰诺·达布鲁佐科利内·特拉马内 DOCG。闻香时带有浓郁的成熟水果、李子和黑加仑的香气,并伴有烟草和皮革的气息。入口结构强劲,单宁柔和丝滑。在大橡木桶中陈酿10个月,充分展现了当地葡萄酒酿造的热情。

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Velenosi Montepulciano d'Abruzzo Verso Sera 2022
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Montepulciano
国家 Italy
产地 阿布鲁佐
供应商 Velenosi
故事 历史与趣闻Verso Sera 源自 Velenosi 酒庄对 Controguerra 葡萄园的热爱。这款Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG通过十月中旬的采摘展现了产区的独特个性。在水泥控温罐中与葡萄皮一同浸渍28天,赋予了葡萄酒深邃的风味。经过30百升大桶陈酿10个月,2022年份展现出强劲的结构,并荣获Luca Maroni 99分的高度评价。
产地 位于孔特罗圭拉(Controguerra)市镇的自有葡萄园
土壤成分 中等质地,富含砾石
栽培系统 高登式短枝修剪
每公顷产量 60 q.
收获 十月中旬
发酵 大约28天
生产工艺 带皮浸渍
酿酒工艺 在温控水泥发酵罐中发酵;葡萄皮的浸渍时间约为28天。
陈酿 过程在30百升的大橡木桶中进行,约10个月。