Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Velenosi的Montepulciano d’Abruzzo是一款静态红葡萄酒,展现了著名阿布鲁佐产区的纯正风格。倒入杯中,呈现出深邃的宝石红色,带有明亮的紫色光泽。香气以黑加仑和樱桃的果香为主,辅以草莓、蓝莓和李子的气息,并带有一丝细腻的香料和香草味。经过不锈钢罐发酵和陈酿后,入口丝滑多汁,具有平衡的咸鲜感和坚实的单宁结构,带来悠长而生动的收尾。
产自哪里
Velenosi种植的Montepulciano葡萄生长在Controguerra市,以黏土为主的土壤为主。这种特殊的土壤结构有助于均衡提取,使葡萄酒拥有坚实的骨架。葡萄园的丘陵海拔有效保留了葡萄的新鲜度和香气的纯净。采用Guyot整枝法,每公顷种植五千株葡萄藤,保证了低产量,有利于最大程度提升表现力丰富和果实的芳香复杂度。
如何酿造
采收时间在九月中旬至十月之间。去梗后,在不锈钢罐中发酵,并与果皮一同浸渍约二十天,这一步骤有助于提取多酚和色泽强度,同时保留品种的纯正风味。随后进行有针对性的不锈钢罐陈酿,这种工艺旨在突出酒体的顺滑和香气的清晰度。整个过程造就了和谐的口感,具有活力四射的清新感和令人愉悦的持久回味。
历史与趣闻
1984年,由两位年轻企业家的热情创立,Velenosi出品的Montepulciano d’Abruzzo DOC体现了Controguerra小镇地道的葡萄酒酿造传统。这段迷人的家族故事,通过Marianna Velenosi精心撰写的品鉴笔记得以升华。
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香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1984
- 酿酒师: Attilio Pagli, Filippo Carli
- 生产的瓶子: 2.500.000
- 公顷: 192
公司的庄园遍布山丘,环绕着美丽的特龙托河谷,这里的粘土质肥沃土壤一直适合葡萄种植。
除了位于 Ascoli Piceno、Castorano、Monsampolo del Tronto 和 Castel di Lama 的四个酒庄外,还有一个葡萄园位于 Ancarano(TE)地区和 San Marcello(AN)地区,在 Castelli di Jesi 之间。 酒庄从一开始就受到了国内外最知名报刊记者的高度赞扬,如《葡萄酒观察家》、《罗伯特-帕克》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》等:因此,酒庄与 85 家代理机构合作,在意大利全国范围内开展业务,并在欧洲和世界其他地区的 52 个国家开展业务。 迄今为止,酒庄的葡萄酒产量约为 250 万瓶,而且还在不断增长。 阅读更多
| 名称 | Velenosi Montepulciano d'Abruzzo 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Montepulciano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布鲁佐 |
| 供应商 | Velenosi |
| 故事 | 历史与趣闻1984年,由两位年轻企业家的热情创立,Velenosi出品的Montepulciano d’Abruzzo DOC体现了Controguerra小镇地道的葡萄酒酿造传统。这段迷人的家族,通过Marianna Velenosi精心撰写的品鉴笔记得以升华。 |
| 产地 | 阿布鲁佐大区孔特罗圭拉 |
| 气候 | 海拔:200-300米 |
| 土壤成分 | 以黏土为主 |
| 栽培系统 | 吉约法 |
| 每公顷产量 | 每公顷约120公担葡萄 |
| 收获 | 从九月中旬到十月。 |
| 发酵 | 大约20天 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中发酵,带皮浸渍约20天;在不锈钢罐中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 去梗后,葡萄被转移到不锈钢发酵罐中;葡萄皮的浸渍时间约为20天,然后进行换桶并在不锈钢中陈酿。 |
| 陈酿 | 在不锈钢中。 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |
| 残糖 | 3.0 gr/L |

