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Valturio

Solco 2012

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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其他年份:

2010

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品名 IGT Marche
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 马尔凯 (Italy)
葡萄品种 Merlot, Rebo
陈酿 在法国不同森林的木桶中 12 个月。:瓶中 12 个月。
其他年份: 2010
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描述

这款来自马尔凯IGT 地区地理标志 的有机静止红葡萄酒,酒精度13.5%,由梅洛和雷博混酿而成,由瓦尔图里奥酒庄在马切拉塔费尔特里亚酿造。0.75升瓶装,2012年份。这款酒旨在颂扬马尔凯地区的历史与文化,并向《军事史》 De Re Militari 的作者罗伯托·瓦尔图里奥致敬。采用浸皮工艺,并频繁进行压帽,在法国橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵。在法国橡木桶中陈酿12个月,之后在瓶中继续陈酿12个月。酒体饱满圆润,以白石楠花、黑莓 接骨木果、醋栗和蓝莓 的香气为主,并带有精致的烤面包和香料 香草、可可、烟草 、杏仁和烘焙咖啡的气息。酒体呈深邃而浓郁的宝石红色。口感强劲有力,平衡和谐。单宁含量丰富,口感醇厚有力,充满活力。余味悠长而引人入胜。

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Profumo

香水

酒体宽广,以白石楠、黑色浆果(接骨木、醋栗和山桑子)为主,并带有烘烤和香料(香草、可可、烟草)、杏仁和烘烤咖啡的精致气息。

Colore

颜色

深邃的红宝石色。

Gusto

味道

坚实有力,平衡和谐。单宁高贵,富有说服力,充满活力。回味悠长,耐人寻味。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

2小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Valturio
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2002
  • 酿酒师: Vittorio Fiore
  • 生产的瓶子: 40.000
  • 公顷: 10
Valturio是2002年在Montefeltro地区成立的一家著名酒庄,它的成名归功于恢复了该地区的葡萄酒生产。 Valturio酒庄的故事是一个坚持不懈和充满激情的故事:由于大力开垦土地和恢复古老的梯田,该酒庄得以种植 Sangiovese、Alicante、Pinot Noir 和 Rebo等葡萄树,从而提升了该地区的品质。 Valturio葡萄酒的徽标、名称和标签是为了纪念著名科学家和学者Roberto Valturio,他是De Re Militari一书的作者,该书是关于战争艺术的著名论文,尤其受到Leonardo da Vinci的赞赏。Valturio庄园由 10 公顷的葡萄园组成,呈露天剧场式布局,位于海拔约 500 米处。 XtrawineValturio葡萄酒给予了特别关注,提供的葡萄酒曾获得Gambero Rosso颁发的重要奖项,属于2012和2015最佳年份。 阅读更多

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Valturio Solco 2012
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Marche IGT
年份 2012
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 Merlot, Rebo
国家 Italy
产地 马尔凯
供应商 Valturio
产地 马切拉塔菲尔特利亚(PU)
收获 十月
酿酒工艺 表皮浸渍,经常打孔,在橡木桶中进行乳酸发酵。
陈酿 在法国不同森林的木桶中 12 个月。:瓶中 12 个月。