描述
托斯卡纳IGT级静止红葡萄酒,酒精度14%,由瓦莱皮乔拉酒庄 Vallepicciola 酿造。混酿比例:60%赤霞珠、20%品丽珠、20%桑娇维塞。0.75升装,2021年份。这款红葡萄酒产自卡斯特尔努沃贝拉尔登加 Castelnuovo Berardenga 市的皮耶瓦夏塔 Pievasciata 葡萄园,博尔福家族 Bolfo family 在此地复兴了一座古老的修道院。酒体散发着浓郁的深色水果香气,伴有令人愉悦的香脂气息和辛香料的芬芳。酒体呈深宝石红色,泛着紫色光泽。口感丰富和谐,完美展现了托斯卡纳风土的特色。
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1996
- 酿酒师: Alessandro Cellai coadiuvato da Erasmo Mazzone
- 生产的瓶子: 500.000
- 公顷: 107
| 名称 | Vallepicciola Pievasciata Rosso 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Vallepicciola |
| 产地 | 皮瓦斯卡塔,卡斯特诺沃-贝拉尔登加 |
| 气候 | 海拔:海拔 380-400 米 |
| 土壤成分 | 石灰岩和粘土,含有泥灰岩和白云母。 |
| 栽培系统 | 马刺科顿,Guyot。 |
| 收获 | 九月初三,葡萄主要来自 Val di Picciola、Casuccio 和 Mordese 葡萄园。 |
| 酿酒工艺 | 酒精发酵,在钢罐中控温浸渍约 10 5 天。在法国橡木桶中进行乳酸发酵。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中约 8 0 个月。装瓶:4-6 个月。 |

