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| 名称 | Urso Sicilia Nero d'Avola 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nero d'Avola |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Urso |
| 产地 | Mazara (TP) |
| 气候 | 海拔:海拔 150 米 |
| 土壤成分 | 中黄色,深灰色,质地细腻的混合粘土,骨架丰富。 |
| 栽培系统 | Espalier, Guyot |
| 每公顷产量 | 100 q. |
| 收获 | 九月第三个十年 |
| 发酵温度 | 25 °C |
| 酿酒工艺 | 去梗、浸皮 12 天、去皮后在不锈钢罐中熟化 6 个月。发酵:300 升不锈钢罐。 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.41 |

