Uccelliera
Brunello di Montalcino 2021
其他年份：
2017| 品名 | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 至少在斯拉沃尼亚和法国橡木桶中24个月；特殊年份可达36个月。瓶中：在上市年份前至少6个月。 |
| 其他年份： | 2017 |
- 名称：布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺 DOCG 托斯卡纳，2021 年份，750 毫升瓶装
- 葡萄品种：纯桑娇维塞；静态红葡萄酒，风格优雅、平衡、柔和且圆润
- 香气：草莓果冻、紫罗兰、可可、甜烟草、铁质和烟熏气息
- 陈酿：在斯拉沃尼亚和法国橡木桶中陈酿 24 个月，然后在瓶中陈酿 6 个月
- 搭配建议：红肉、野味和陈年奶酪。建议在 18-20°C 下醒酒 1 小时
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Uccelliera布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺是一款托斯卡纳静态红葡萄酒，采用桑娇维塞葡萄酿制。在酒杯中呈现出透明的石榴红色调，预示着优雅且平衡的风格，个性鲜明却又柔和迷人。闻香时可感受到草莓果冻和紫罗兰的香气，并伴有可可和甜烟草的气息。酒香中还带有铁质和烟熏的层次感，赋予其丰富的感官体验。
产地来源
这款红葡萄酒产自托斯卡纳，位于蒙塔尔奇诺的核心地带，具体在卡斯特尔努沃·德拉巴特地区。Uccelliera的葡萄园占地十公顷，拥有极佳的东南朝向，分布在海拔150至350米的丘陵上。这些理想的土壤和气候条件使葡萄酒能够真实展现产区特色，确保了布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺典型的结构感和极佳的陈年潜力。
酿造工艺
酿造过程中，采用精心设计的陈酿方式以突出其芳香特质。葡萄酒至少在斯拉沃尼亚和法国橡木桶中陈酿二十四个月，有助于单宁的成熟。随后还需进一步陈酿至少六个月，这对于获得完美的结构平衡至关重要。非常适合搭配红肉、野味和陈年奶酪，建议提前一小时醒酒，并在18至20度之间饮用，以充分品味其每一层次。
历史与趣闻
Uccelliera由酿酒师安德烈亚·科尔托内西于1986年创立，是托斯卡纳风景中的一颗明珠，坐落在卡斯泰尔努沃·德拉巴泰的优质山坡上。其十公顷朝东南的葡萄园孕育出卓越的2021年布鲁奈罗·蒙塔尔奇诺DOCG，葡萄园分布在海拔150至350米之间。酒款的复杂性得益于至少24个月在斯拉沃尼亚和法国橡木桶中的陈酿，并经过长时间瓶中静置进一步提升。这是一件真正的酿酒艺术品，曾获得詹姆斯·萨克林96分和Vinous 95分的高度评价。
奖项
-
2021
96/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
-
2021
95/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1986
- 酿酒师: Andrea Cortonesi
- 生产的瓶子: 70.000
- 公顷: 10
| 名称 | Uccelliera Brunello di Montalcino 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Uccelliera |
| 故事 | 历史与趣闻Uccelliera由酿酒师安德烈亚·科尔托内西于1986年创立，是托斯卡纳风景中的一颗明珠，坐落在卡斯泰尔努沃·德拉巴泰的优质山坡上。其十公顷朝东南的葡萄园孕育出卓越的2021年布鲁奈罗·蒙塔尔奇诺DOCG，葡萄园分布在海拔150至350米之间。酒款的复杂性得益于至少24个月在斯拉沃尼亚和法国橡木桶中的陈酿，并经过长时间瓶中静置进一步提升。这是一件真正的酿酒艺术品，曾获得詹姆斯·萨克林96分和Vinous 95分的高度评价。 |
| 产地 | 卡斯泰尔努沃德拉巴特 |
| 气候 | 海拔：150-350米，位于蒙塔尔奇诺东南部朝阳的丘陵坡地上 |
| 生产工艺 | 在斯拉沃尼亚和法国橡木桶中最少陈酿24个月；瓶中最少陈酿6个月 |
| 陈酿 | 至少在斯拉沃尼亚和法国橡木桶中24个月；特殊年份可达36个月。瓶中：在上市年份前至少6个月。 |