Tua Rita
Giusto di Notri 2023
其他年份：
2021| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Merlot |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中约18个月，使用一手和二手桶；夏季装瓶后，在瓶中静置数月后上市。 |
| 其他年份： | 2021 |
- 类型及年份：托斯卡纳IGT静态红葡萄酒，2023年份，0.75升瓶装
- 葡萄品种：由80%赤霞珠、10%品丽珠、10%梅洛混酿而成
- 香气特征：带有泥土和石墨的气息，野莓果香，伴有香脂和矿物质风味
- 陈酿工艺：手工采摘，18个月在法国橡木桶（一手和二手桶）中陈酿
- 饮用建议：醒酒1小时，建议饮用温度为14-16°C，搭配红肉、野味及奶酪最佳
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Tua Rita酒庄的Giusto di Notri是一款静态红葡萄酒，通过赤霞珠、品丽珠和梅洛的混酿，诠释了托斯卡纳的卓越品质。酒体呈深红宝石色，带来层次丰富的香气，包含泥土、石墨、野生水果和明显的香脂气息。入口展现出强劲的结构，单宁鲜明，并以活泼的清新感和高贵的矿物质风味平衡，延长了味觉的持久度。
产地来源
葡萄园位于苏韦雷托，海拔约一百米，遵循有机和可持续农业原则进行种植。酒体的丰富来自中等质地、以黏土为主且富含铁和锌等矿物质的土壤。土壤结构多样：高海拔地区含有大量砾石，低洼地带富含淤泥，而中部以黏土为主的区域则孕育着梅洛的根系。
酿造工艺
经过严格的人工采摘后，葡萄酒在法国橡木桶中经过约十八个月的陈酿（包括新桶和二次桶），这一过程对于完善单宁结构至关重要。装瓶前，葡萄酒还需在酒窖中静置数月。提前约一小时醒酒后，这款厚重的红葡萄酒非常适合搭配红肉、猪肉、野味及丰富的奶酪拼盘。
历史与趣闻
Tua Rita 的雄心勃勃项目诞生于1984年的苏韦雷托，孕育出了如今由酿酒师卢卡·达托马精心打造的 Giusto di Notri。这款2023年份的佳酿，获得了James Suckling 95分的高度评价，在珍贵的法国橡木桶中陈酿18个月，发展出强劲的单宁结构。这款宏伟的托斯卡纳IGT葡萄酒，完美展现了当地风土的力量，结合了严格的人工采摘与高贵的矿物咸味，带来深邃、满足且极为持久的口感体验。
奖项
-
2023
95/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
-
2023
94/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1984
- 酿酒师: Luca D'Attoma
- 生产的瓶子: 350.000
- 公顷: 51
随后，酒庄决定留下两个梅洛酒桶，并将其纯化酿造：1994 年，Redigaffi 成为了一款受人追捧的葡萄酒，2000 年份的葡萄酒成为了第一款获得罗伯特-帕克 100 分评价的意大利葡萄酒，并使图阿-丽塔酒庄被《法国葡萄酒杂志》评为世界百佳酒庄之一。
在女婿 Stefano Frascolla（同名酒庄庄主）和酿酒师 Stefano Chioccioli 博士的合作下，如今公司占地约 50 公顷，其中 30 公顷种植了葡萄树，产量约为 110,000 瓶，分为五种红葡萄酒和两种白葡萄酒。 阅读更多
| 名称 | Tua Rita Giusto di Notri 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Tua Rita |
| 故事 | 历史与趣闻Tua Rita 的雄心勃勃项目诞生于1984年的苏韦雷托，孕育出了如今由酿酒师卢卡·达托马精心打造的 Giusto di Notri。这款2023年份的佳酿，获得了James Suckling 95分的高度评价，在珍贵的法国橡木桶中陈酿18个月，发展出强劲的单宁结构。这款宏伟的托斯卡纳IGT葡萄酒，完美展现了当地风土的力量，结合了严格的人工采摘与高贵的矿物咸味，带来深邃、满足且极为持久的口感体验。 |
| 产地 | 苏韦雷托（利沃诺），托斯卡纳，意大利 |
| 土壤成分 | 以粘土为主，含有中高量的砾石；高处葡萄园砾石较多，低处葡萄园淤泥较多；中部地带（梅洛）粘土较多。 |
| 栽培系统 | 主蔓短梢修剪 |
| 生产工艺 | 手工采摘，约18个月在法国橡木桶（一年桶和二年桶）中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘，使用15公斤的箱子；在法国橡木桶中陈酿约18个月，橡木桶为一手和二手桶；夏季装瓶，装瓶后在瓶中静置数月后上市。 |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中约18个月，使用一手和二手桶；夏季装瓶后，在瓶中静置数月后上市。 |