Trediberri
Dogliani 2025
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| 品名 | DOCG Dogliani |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Dolcetto |
| 陈酿 | 稳定后，葡萄酒在水泥、钢罐或玻璃纤维罐中继续数月，然后装瓶，通常在收获后第二年的四月至五月之间。 |
详情
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
生产者
Trediberri
来自这个酒庄
- 创办年份: 2011
- 酿酒师: Federico Oberto
- 生产的瓶子: 120.000
- 公顷: 10
贝里（Berri）是拉莫拉（La Morra）最西部的一个小村庄，靠近塔纳罗河，因此位于巴罗洛地区的最西端。2007 年，尼古拉、他的父亲费德里科和朋友弗拉迪米罗在这里购买了 5 公顷土地，专门用于生产巴罗洛葡萄酒。Trediberri 酒庄，或者说 "贝里三人组"，由此诞生。 自 2012 年进入市场以来，如今我们种植和酿造了约 13 公顷的葡萄园：除了贝里葡萄园的 5 公顷内比奥罗之外，我们还在 MGA Rocche dell'Annunziata 和 Torriglione 拥有约 2.7 公顷的葡萄园，也在 La Morra 公区（我们在那里生产内比奥罗和巴贝拉），在 Cigliè 公区拥有约 3 公顷的葡萄园（为 Dogliani Docg 和内比奥罗种植了多尔切托）。此外，我们还在克拉维萨纳（Clavesana）和巴斯蒂亚蒙多维（Bastia Mondovì）市租赁了 2 公顷的多尔切托葡萄园。从2012年到2017年，我们有幸在巴罗洛的拉莫拉市卡帕洛特提区租赁并酿造了约1.2公顷的内比奥罗阿托。在朗格内比奥罗和巴贝拉-阿尔巴（Barbera d'Alba）方面，我们也部分依赖于外部葡萄种植者，我们一直与他们保持合作。 我们是一个家族式的、手工制作的、非常年轻的酒庄，没有骏马奔驰的纹章和展开的旗帜。我们没有历史，但这对我们来说很好：通过我们的葡萄酒讲述现在。
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小吃
奶酪
白肉鱼
| 名称 | Trediberri Dogliani 2025 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Dogliani DOCG |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Dolcetto |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Trediberri |
| 酿酒工艺 | 由 Cigliè、Bastia Mondovì 和 Clavesana 葡萄园的葡萄酿制而成。酒精发酵完全在水泥中进行，持续约 10 天。随后在水泥或钢罐中进行乳酸发酵，并在室外或温控钢罐中进行冷稳定发酵。 |
| 陈酿 | 稳定后，葡萄酒在水泥、钢罐或玻璃纤维罐中继续数月，然后装瓶，通常在收获后第二年的四月至五月之间。 |