描述
这款来自特伦蒂诺-上阿迪杰的静止红葡萄酒,酒精度13.5%,由特拉明酒庄 Cantina Tramin 酿造,100%黑皮诺 Pinot Noir 葡萄酿制,容量0.75升,年份为2022年。这款黑皮诺珍藏葡萄酒源于特拉明酒庄对葡萄酒的热情与执着,酒庄始终致力于推广当地葡萄品种。葡萄全部采用手工采摘,并置于小型容器中以保持其完整性。葡萄汁在大型橡木桶中于28°C的控温条件下发酵,并采用浸没式封顶系统,最大限度地保留了香气,并赋予葡萄酒更浓郁的色泽。香料、樱桃、莫雷洛樱桃和浆果的香气,与优雅持久的酒体结构完美融合,带来独特的感官体验。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1898
- 酿酒师: Willi Stürz
- 生产的瓶子: 1.900.000
- 公顷: 270
| 名称 | Tramin Pinot Nero Riserva Maglen 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Cantina Tramin |
| 产地 | 特梅诺(特伦蒂诺南蒂罗尔) |
| 气候 | 受地中海影响,白天炎热,夜晚寒冷,山风呼啸,气温起伏较大。海拔:400 - 600 米,山坡地:80% 向西,20% 向西南。 |
| 土壤成分 | 沙质粘土。 |
| 每公顷产量 | 45 升/公顷 |
| 收获 | 十月初至十月中旬 |
| 发酵温度 | 28 °C |
| 酿酒工艺 | 葡萄完全由人工采摘,装入小容器中,以保持其完好无损。葡萄汁的发酵在温度可控(28° C)的大橡木桶中进行,并配有葡萄泥帽调节系统,从而最大限度地保留了葡萄的香气,使酒色更加浓郁。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中 11 个月,在大橡木桶中数周。装瓶后,在瓶中至少 6 个月。 |
| 残糖 | 0.9 gr/L |

