Torre dei Beati
Montepulciano d'Abruzzo Mazzamurello Riserva 2022
其他年份：
2021| 品名 | DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 阿布鲁佐 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Montepulciano |
| 陈酿 | 在新橡木桶中 20-22 个月，并进行细酒泥搅桶。 |
| 其他年份： | 2021 |
- 葡萄品种与风格：有机静止红葡萄酒，100% 蒙特布查诺，阿布鲁佐的蒙特布查诺 DOC
- 酿造工艺：不锈钢桶酿造，冷浸渍及 30 天浸渍
- 陈酿：新橡木桶陈酿 20 个月，并进行细酒泥搅拌（bâtonnage）以增加稳定性
- 香气与口感：樱桃、甘草、香料；口感饱满，余韵带有香脂气息
- 饮用参数：酒精度 14.5%，0.75 升；醒酒 1 小时；产地 洛雷托-阿普鲁蒂诺 (PE)
描述
这是什么样的葡萄酒
托雷贝蒂酒庄 (Torre dei Beati) 的 Mazzamurello 蒙特布查诺阿布鲁佐珍藏红葡萄酒（Montepulciano d’Abruzzo Mazzamurello Riserva）是一款有机静止红葡萄酒，完美展现了蒙特布查诺葡萄品种的纯正性。酒液呈深宝石红色，散发着浓郁的樱桃和林下灌木丛香气，随后带出清晰的甘草、烟草以及肉桂和丁香等甜香料的气息。口感酒体饱满，单宁浓密且融合得恰到好处，最后以清爽、持久且带有香脂味的余味收尾。
产自哪里
它产自佩斯卡拉省的洛雷托·阿普鲁蒂诺 (Loreto Aprutino)，当地的葡萄树采用阿布鲁佐棚架式 (Pergola Abruzzese) 系统栽培。炎热干燥的气候结合深厚的粘土-石灰石基质土壤，有利于芳香物质的极佳浓缩。酒名本身旨在致敬当地的一个传说，传说有一个调皮的小精灵常在酒庄的木桶间徘徊。葡萄园中的精心筛选确保了酿酒葡萄具有非凡的口感张力。
如何酿造
在不锈钢桶中进行的酿造过程始于冷浸渍，以提取原生香气，随后是约三十天的带皮浸渍。葡萄酒随后在新橡木桶中陈酿二十个月，并受益于在细酒泥上缓慢而持续的搅拌 (Bâtonnage)。这一复杂的酿造技术对于实现自然稳定性至关重要，平衡了果实的结构感与极具陈年潜力的优雅口感。
历史与趣闻
阿布鲁佐蒙特布查诺玛扎穆雷洛特级珍藏红葡萄酒 (Montepulciano d’Abruzzo Mazzamurello Riserva) 向当地传说中一个调皮的小精灵致敬。根据传统，这个小精灵喜欢在位于洛雷托·阿普鲁蒂诺 (Loreto Aprutino) 的托雷德比阿提 (Torre dei Beati) 酒庄的木桶间徘徊。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1999
- 酿酒师: Fausto Albanesi
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 21
| 名称 | Torre dei Beati Montepulciano d'Abruzzo Mazzamurello Riserva 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Montepulciano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布鲁佐 |
| 供应商 | Torre dei Beati |
| 故事 | 历史与趣闻阿布鲁佐蒙特布查诺玛扎穆雷洛特级珍藏红葡萄酒 (Montepulciano d’Abruzzo Mazzamurello Riserva) 向当地传说中一个调皮的小精灵致敬。根据传统，这个小精灵喜欢在位于洛雷托·阿普鲁蒂诺 (Loreto Aprutino) 的托雷德比阿提 (Torre dei Beati) 酒庄的木桶间徘徊。 |
| 产地 | 洛雷托·阿普鲁蒂诺 (佩斯卡拉) |
| 气候 | 炎热干燥 |
| 土壤成分 | 粘土-石灰质 |
| 栽培系统 | 阿布鲁佐棚架式 |
| 每公顷产量 | 50 百升/公顷 |
| 发酵 | 30 天 |
| 生产工艺 | 不锈钢罐发酵，经冷前浸渍处理，并在小橡木桶中进行细酒泥搅桶陈酿。 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中进行冷浸渍，总浸渍时间为30天；在橡木桶中陈酿20个月，期间对细酒泥进行搅桶。 |
| 陈酿 | 在新橡木桶中 20-22 个月，并进行细酒泥搅桶。 |