描述
埃特纳火山法定产区 Etna DOC 静止红葡萄酒,酒精度14%,由特蕾莎·埃克尔 Theresa Eccher 酒庄酿造。混酿比例:80% 内雷洛·马斯卡莱塞 Nerello Mascalese ,20% 内雷洛·卡普乔 Nerello Cappuccio 。0.75升装,2017年份。这款红葡萄酒产自西西里岛埃特纳火山山坡,由一家秉持精益求精、追求卓越品质的酒庄酿造。葡萄来自海拔700至900米之间的葡萄园,土壤富含沙土和火山灰。采用温控发酵,并在法国旧橡木桶中陈酿18个月。香气浓郁而复杂,带有樱桃、香草、皮革和淡淡的香脂气息。口感优雅平衡,清新爽口,酸度结构良好,余味悠长,令人回味无穷。
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香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
优质葡萄酒的酿造并不是一项普通的工业活动:它更多的是一种触及艺术并与艺术融为一体的活动,因为葡萄酒不仅仅是收获出来的,它必须是酿造出来的。人们对酿酒的精心呵护,就是对有自己生命的事物的精心呵护。人类与自然结合,创造出一个小小的日常奇迹:这就是我们的葡萄酒。 阅读更多
| 名称 | Theresa Eccher Etna Rosso ER 2017 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Theresa Eccher |
| 产地 | Solicchiata - Passopisciaro(卡塔尼亚) |
| 气候 | 出产地和海拔:埃特纳东北坡,海拔 700-900 米 |
| 土壤成分 | 火山土壤,含有沙子和火山灰。 |
| 栽培系统 | 带刺脐带葡萄 |
| 每公顷产量 | 5.5 - 6.5 吨/公顷 |
| 收获 | 十月第二个十年。盒装手工采摘。 |
| 酿酒工艺 | 温控发酵。 |
| 陈酿 | 在耗尽的法国橡木桶中。在木桶中 18 个月后装瓶。 |

