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The Mascot

Napa Valley 2019

红葡萄酒 醇

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品名 AVA Napa Valley
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 加利福尼亚 (United States of America)
葡萄品种 100% Cabernet Sauvignon
  • 葡萄品种及产地:纯种赤霞珠,产自纳帕谷(加利福尼亚)
  • 香气特征:浓郁芳香的果味,酒体呈深邃浓烈的红色
  • 口感:口感柔和,单宁优雅,源自沉积和岩石土壤
  • 饮用温度:建议在18-20°C饮用,醒酒一小时以展现其精致风味
  • 搭配建议:非常适合搭配烤肉及野味。陈年潜力为15-25年
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

The Mascot Napa Valley 是一款来自加利福尼亚的静态红葡萄酒,精准诠释了赤霞珠,葡萄采自哈兰酒庄的年轻地块。倒入杯中呈现深红色,预示着其拥有丰富的果香与芳香。入口细腻柔滑,精致的单宁为酒体增添优雅。建议在18-20°C下饮用,且提前一小时醒酒以获得最佳体验。这款葡萄酒具有极强的陈年潜力,预计可在十五至二十五年间持续发展。

产地介绍

这款红葡萄酒的身份与纳帕谷紧密相连,这里是北美葡萄种植的理想之地。The Mascot 项目专注于哈兰酒庄最年轻葡萄园的葡萄。沉积性和岩石性土壤极大地影响了葡萄酒的风格,使其拥有坚实而独特的结构。这种地质条件带来了细腻的单宁和深邃的色泽,同时保持了丰富的果味,确保了酒体的平衡,直接展现了产地的土壤与气候特征。

酿造工艺

酿造过程始于人工采摘,以保证葡萄串的完整。整个生产流程造就了酒体细腻、风格严谨的葡萄酒。餐桌上,其丰富的香气和柔滑的结构非常适合搭配精致的猪肉或野味菜肴,也能很好地衬托烤肉。此外,与陈年奶酪的浓郁风味相得益彰,带来持久且有层次的品饮体验。

历史与趣闻

The Mascot诞生于2007年,是Harlan家族致力于提升纳帕谷年轻葡萄园价值的项目。这款赤霞珠生长于岩石和沉积土壤上,赋予其独特的结构。2019年份的葡萄全部由人工采摘,限量生产80,000瓶。凭借高达25年的陈年潜力,这款红葡萄酒展现了加州最优良的传统,是一款优雅的杰作,无论是品鉴还是珍藏于酒窖都非常适合。

详情

Profumo

香水

芳香和果味丰富

Colore

颜色

深红色

Gusto

味道

口感细腻柔滑,单宁精致。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

15 - 25年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
The Mascot
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2007
  • 生产的瓶子: 80.000
吉祥物 "最初只是一款家族葡萄酒,没有名字,没有标签,只是为我们的餐桌而酿造,并在我们的餐桌上饮用。哈兰家族于 1984 年创建了哈兰庄园,该庄园位于奥克维尔西部丘陵地带,是 "加州一级葡萄园"。1996 年,家族创建了 "BOND",这是一个 "特级葡萄园 "组合,其酿造的葡萄酒展示了纳帕谷内不同地理位置的赤霞珠的各种表现形式。 Promontory 的土地于 2008 年收购,由家族第二代领导,代表了 21 世纪的葡萄栽培方法。 随着这些不同地点的逐步重新种植,许多年轻的葡萄树都为我的项目做出了贡献。然而,尽管这些葡萄园出身显赫,我早期的努力也只能为我们每款特级葡萄园所体现的个性埋下伏笔。 阅读更多
生产区域: 加利福尼亚
加利福尼亚
The Mascot

这款出色的加州红葡萄酒非常适合搭配精致的野味菜肴或陈年奶酪。为充分品味其细腻的单宁,建议在18-20°C下饮用,并提前一小时醒酒。其陈年潜力可达15-25年,无论是现在品尝还是珍藏于酒窖,都是理想之选。

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 The Mascot Napa Valley 2019
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Napa Valley AVA
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Cabernet Sauvignon
国家 United States of America
产地 加利福尼亚
供应商 The Mascot
故事 历史与趣闻The Mascot诞生于2007年,是Harlan家族致力于提升纳帕谷年轻葡萄园价值的项目。这款赤霞珠生长于岩石和沉积土壤上,赋予其独特的结构。2019年份的葡萄全部由人工采摘,限量生产80,000瓶。凭借高达25年的陈年潜力,这款红葡萄酒展现了加州最优良的传统,是一款优雅的杰作,无论是品鉴还是珍藏于酒窖都非常适合。
产地 纳帕谷,加利福尼亚州,美国
土壤成分 沉积和岩石土壤
生产工艺 手工采摘,装入箱中
酿酒工艺 人工装箱采收
年产量 80000 瓶子