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Teruzzi & Puthod

Terre di Tufi Bianco 2024

白葡萄酒 green 醇

有机和可持续

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其他年份:

2021

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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 50% Vernaccia di San Gimignano, 30% Altri vitigni autoctoni ed internazionali, 20% Trebbiano Toscano
陈酿 发酵结束后,葡萄酒在橡木桶(30%为新桶,其余为二次使用的桶)中约4-5个月。
其他年份: 2021
  • 产地:产自圣吉米尼亚诺的托斯卡纳 IGT,矿物质土壤赋予其咸鲜风味
  • 葡萄品种:维纳恰、特雷比亚诺、维蒙蒂诺、霞多丽和长相思混酿
  • 酿造:轻柔压榨,在不锈钢罐和橡木桶中进行温控发酵
  • 陈酿:橡木桶陈酿 4-5 个月(30% 为新桶,其余为二次使用的旧桶)
  • 风味特征:桃子、热带水果和香草风味,伴有杏仁回味。建议饮用温度为 10-14°C
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描述

葡萄酒类型

Terre di Tufi Bianco 展现了 Teruzzi 酒庄的灵魂。这款白葡萄混酿在著名的托斯卡纳产区下,融合了维奈西卡(Vernaccia)、特雷比奥罗(Trebbiano)、维蒙蒂诺(Vermentino)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon)。口感干爽,呈现出饱满而圆润的轮廓。活泼的矿物质感与成熟桃子及热带水果的香气交织在一起,而巧妙的木桶使用带来了细腻的香草气息,引向典型且持久的杏仁余韵。

产地来源

葡萄产自历史悠久的圣吉米尼亚诺(San Gimignano)地区,这是一个自古以来就非常适合葡萄种植的区域。葡萄园扎根于矿物质土壤中,赋予了葡萄酒显著的咸鲜特质。该地区的气候特点是冬季寒冷,夏季炎热,显著的昼夜温差有利于葡萄果实缓慢而完美的成熟。这些独特的环境条件确保了天然的清新感,并完整保留了当地风土典型的表达强度。

酿造工艺

加工过程始于葡萄的轻柔压榨,随后在不锈钢罐和木桶中,使用精选酵母在受控温度下进行发酵。接着在木桶中陈酿约四到五个月,交替使用新橡木桶和二次使用的旧桶。这种方法使果香与轻微的烘烤气息达到和谐。最后,令人愉悦的酸度和较低的残糖量平衡了葡萄酒的结构,提升了整体的均衡感。

历史与趣闻

Teruzzi & Puthod 酒庄的 Terre di Tufi 2024 被誉为"白色超级托斯卡纳",是诞生于久负盛名的圣吉米亚诺 (San Gimignano) 产区的标志性佳酿。这款酒被视为托斯卡纳著名红葡萄酒的白葡萄酒版本,深深根植于历史悠久的维纳恰 (Vernaccia) 产区深厚的酿酒传统之中。

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Profumo

香水

香气浓郁、复杂且持久,带有悦人的木质香调。

Colore

颜色

深稻草黄色

Gusto

味道

酒体丰满,饱满而柔和,圆润且坚定但并不激进;果味浓郁(成熟的桃子和热带水果),带有轻微的烘烤感和融合的香草气息。显著的酸度和咸鲜感,持久性良好,回味令人愉悦,余韵带有轻微的杏仁苦味。

服务于:

08 - 10 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Teruzzi & Puthod
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1974
  • 酿酒师: Irene Leonzio e Giuseppe Caviola
  • 生产的瓶子: 600.000
  • 公顷: 96
Teruzzi 是古老托斯卡纳及其百年传统在当代的升华。1974 年,恩里克-特鲁齐(Enrico Teruzzi)在妻子卡门(Carmen)的帮助下,在圣吉米尼亚诺迷人的环境中创建了酒庄,他的职业是工程师,但天职却是酿酒师。2016年,酒庄被Terra Moretti收购,Terra Moretti延续了Teruzzi的创新和传统之路,使酒庄的葡萄栽培在尊重可持续发展的同时实现了重要目标。 阅读更多

这款优雅的托斯卡纳白葡萄酒凭借其活泼的咸鲜口感,能够完美提升丰盛菜肴的风味。香草与热带水果的迷人气息与层次丰富的头盘相得益彰,优雅地烘托出精致海鲜料理与白肉的鲜美。建议冰镇饮用,其标志性的杏仁余韵将为您升华每一次美食体验。

小吃
第一道菜
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼
寿司
炸鱼

名称 Teruzzi Terre di Tufi Bianco 2024
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 50% Vernaccia di San Gimignano, 30% Altri vitigni autoctoni ed internazionali, 20% Trebbiano Toscano
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Teruzzi & Puthod
故事 历史与趣闻Teruzzi & Puthod 酒庄的 Terre di Tufi 2024 被誉为"白色超级托斯卡纳",是诞生于久负盛名的圣吉米亚诺 (San Gimignano) 产区的标志性佳酿。这款酒被视为托斯卡纳著名红葡萄酒的白葡萄酒版本,深深根植于历史悠久的维纳恰 (Vernaccia) 产区深厚的酿酒传统之中。
产地 圣吉米尼亚诺,托斯卡纳,意大利
气候 该的特点是冬季寒冷多雨,夏季炎热,但昼夜温差较大。
土壤成分 矿质土壤
生产工艺 葡萄经轻柔压榨;在不锈钢罐和小橡木桶中,使用精选酵母进行控温发酵;随后在小橡木桶中陈酿约 4-5 个月(其中 30% 为新桶,其余为二次使用的旧桶)。
酿酒工艺 葡萄经轻柔压榨后,使用精选酵母在不锈钢罐和橡木小桶中进行控温发酵;发酵结束后,在橡木小桶(30%为新桶,其余为二次桶)中陈酿约4-5个月。
陈酿 发酵结束后,葡萄酒在橡木桶(30%为新桶,其余为二次使用的桶)中约4-5个月。
总酸度 5.8 gr/L
残糖 1.9 gr/L