描述
自 1691 年起,卡斯特拉纳格罗特的街道上就燃起了扇形火炬。 在这些农民艺术的纪念碑中,蕴含着庆祝和感激之情的是这款红宝石色的初味葡萄酒。 每一滴酒都浓缩了这段历史,在这里,传统与大众的激情一同燃烧。现在,请闭上眼睛。准备好与烤肉和泥土味菜肴搭配享用,感受樱桃果酱和红果的芬诺瓦樱桃酒。建议醒酒后再饮用。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1939
- 酿酒师: Tommaso Pinto, Leonardo Palumbo
- 生产的瓶子: 800.000
- 公顷: 40
在过去的几年中,酒庄逐步进行了改造,配备了控制葡萄的创新系统,并对成品进行了改良,而这仅仅是酒庄迎接未来挑战的第一步。 如今,Terrecarsiche1939 生产具有典型地理标志和受控原产地命名的 Gioia del Colle 和 Valle D'Itria 葡萄酒,同时也将目光投向 Castel del Monte 地区,主要是加强现在在阿普利亚地区享有盛誉的本土葡萄园。 阅读更多
| 名称 | Terrecarsiche1939 Gioia del Colle Primitivo Fanova Riserva 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Primitivo di Gioia del Colle DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 16.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亚 |
| 供应商 | TerreCarsiche1939 |
| 产地 | 卡斯特拉纳石窟(BA) |
| 气候 | 海拔:海拔300-350米 |
| 土壤成分 | 喀斯特 |
| 栽培系统 | 阿普利亚树苗 |
| 每公顷产量 | 60 克/公顷 |
| 收获 | 九月的头十天 |
| 发酵 | 10 5 天 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢中控温发酵。 |
| 陈酿 | 在法国大橡木桶中约 6 个月,再在瓶中 6 个月。 |

