Cantina Terlano
Lagrein Rosé Tradition 2025
| 品名 | DOC Alto Adige Lagrein Rosato |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Lagrein |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中与酒渣接触6-7个月。 |
- 葡萄品种与年份：100%拉格林，南蒂罗尔DOC 2024年静态桃红葡萄酒，酒精度13%
- 香气：带有覆盆子和草莓的香气，伴有细腻的黑樱桃气息
- 口感：口感柔和且富有葡萄酒风味，由果香和清新的酸度平衡
- 不锈钢酿造：轻柔压榨，短暂浸渍，酒泥陈酿6-7个月
- 搭配与饮用建议：建议在10-12°C下搭配开胃菜、腌肉和塔塔食用；含有亚硫酸盐
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Terlano酒庄的Terlano Lagrein Rosé Tradition是一款静态桃红葡萄酒，能够充分展现Lagrein葡萄的表现力。倒入杯中，呈现出明亮的浅粉色，并点缀着闪耀的三文鱼色光泽。闻香时，酒香果味浓郁，覆盆子和草莓的香气交织着黑樱桃的细腻气息。入口柔和和谐，带有令人愉悦的清新酸度。这种活泼的口感使其非常适合搭配清淡的开胃菜、腌肉以及精致的牛肉塔塔或白肉。
产自哪里
这款葡萄酒诞生于特尔拉诺的阿尔卑斯山风光之间，靠近博尔扎诺，位于著名的南蒂罗尔产区核心地带。南蒂罗尔的高山环境赋予了葡萄酒卓越的芳香纯净度，这是当地优质葡萄种植的典型特征。Terlano酒庄在这片优质产区种植葡萄藤，利用理想的小气候条件，赋予本地Lagrein葡萄精致的桃红风格。阿尔卑斯风土深刻影响着葡萄酒的个性，勾勒出动感而优雅的风格。这种结构在搭配夏日菜肴、生牛肉片或新鲜奶酪时表现尤为出色。
如何酿造
酿造过程始于严格的人工采摘和精细的葡萄串筛选。随后进行轻柔压榨，并与果皮短暂浸渍，这一步对于提取典型的桃红色调并保留葡萄汁的细腻至关重要。接下来在不锈钢罐中进行低温缓慢发酵，这一技术选择旨在保护葡萄的原始香气。最后，葡萄酒在酒泥上陈酿数月，这一环节丰富了口感结构，使酒体更加圆润平衡。
历史与趣闻
特尔拉诺酒庄的2024年拉格雷因桃红传统葡萄酒充分展现了这一南蒂罗尔本地葡萄品种的纯正风味，源自对葡萄的精心手工挑选。轻柔压榨和短暂浸渍赋予葡萄酒明亮的玫瑰色泽，并带有优雅的三文鱼色反光。经过6-7个月的不锈钢罐陈酿，葡萄酒保留了活力四射的清新感和浓郁的覆盆子、草莓与黑樱桃香气。入口酒体醇厚柔顺，非常适合搭配精致的开胃酒和夏日菜肴。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1893
- 酿酒师: Rudi Kofler
- 生产的瓶子: 1.500.000
- 公顷: 190
| 名称 | Terlano Lagrein Rosè Tradition 2025 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Lagrein |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Cantina Terlano |
| 故事 | 历史与趣闻特尔拉诺酒庄的2024年拉格雷因桃红传统葡萄酒充分展现了这一南蒂罗尔本地葡萄品种的纯正风味，源自对葡萄的精心手工挑选。轻柔压榨和短暂浸渍赋予葡萄酒明亮的玫瑰色泽，并带有优雅的三文鱼色反光。经过6-7个月的不锈钢罐陈酿，葡萄酒保留了活力四射的清新感和浓郁的覆盆子、草莓与黑樱桃香气。入口酒体醇厚柔顺，非常适合搭配精致的开胃酒和夏日菜肴。 |
| 产地 | 特尔拉诺（博尔扎诺），上阿迪杰，意大利 |
| 每公顷产量 | 63 hl/ha |
| 生产工艺 | 手工采摘并精选葡萄；对整串葡萄进行轻柔压榨；葡萄汁澄清；在葡萄皮上短暂浸渍；在不锈钢罐中受控温度下缓慢发酵；在不锈钢罐中酒泥陈酿6-7个月。 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘并筛选葡萄；对整串葡萄进行轻柔压榨；葡萄汁澄清；在葡萄皮上短暂浸渍以获得颜色；在不锈钢罐中以受控温度缓慢发酵；在不锈钢罐中与酒泥陈酿6-7个月。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中与酒渣接触6-7个月。 |
| 总酸度 | 5.9 gr/L |
| 残糖 | 1.7 gr/L |