描述
一款极具个性的葡萄酒。酒体呈深宝石红色,闻起来有红色水果、蘑菇、烟草、胡椒和巧克力的香味。口感柔和,酒体饱满均衡,单宁丰富但分量适中,酒精度和新鲜度都不高。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1950
- 酿酒师: Carlo Ferrini
- 生产的瓶子: 130.000
- 公顷: 88
| 名称 | Tenute Poggio Bonelli Poggiassai 2018 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 85% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Poggio Bonelli |
| 产地 | Castelnuovo Berardenga(锡耶纳)。 |
| 气候 | 位于基安蒂地区的丘陵葡萄园(250 米),西南朝向。 |
| 每公顷产量 | 50 q. |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢桶中传统发酵10天,温度控制在28-30°C。发酵结束后,再在葡萄皮上浸渍 20 天左右。 |
| 陈酿 | 在法国小橡木桶中 16 8 个月,随后在瓶中 6 个月。 |

