Orestiadi
Molino a Vento Syrah 2025
| 品名 | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 陈酿 | 在不锈钢罐和法国橡木桶中2-4个月。 |
- 纯西拉：西西里地区IGT 2025年静态红葡萄酒，酒精度13.5%
- 香气：紫罗兰和黑加仑的香气，伴有甘草和黑胡椒的气息，香味浓郁
- 口感：酒体饱满干爽，单宁平衡；余味带有烘烤、香料和可可风味
- 陈酿：在不锈钢罐和法国橡木桶中陈酿2-4个月
- 饮用与搭配：建议温度14-16°C，醒酒1小时；非常适合搭配烤肉和腌制肉类
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Tenute Orestiadi的Molino a Vento Syrah是一款静态红葡萄酒，纯粹展现了西西里土地的西拉葡萄真实风味。酒液呈现出非常浓郁的紫红色，预示着其独特的香气特征，突出紫罗兰和黑加仑的香气，并交织着甘草和黑胡椒的气息。品尝时口感干爽饱满，单宁和谐，与酒体结构完美融合。余味带来一丝烘烤和香料的风味，并点缀着优雅的可可气息。
产地来源
葡萄园位于特拉帕尼省内陆，具体在吉贝利纳，坐落于迷人的贝利切山谷中心地带。葡萄藤生长在海拔一百至一百五十米之间，得益于非常适合西拉成熟的微气候。土壤为致密的黑色土壤，富含淤泥和黏土成分，极其耐旱。这些土壤和气候条件共同造就了有序的单宁结构和极具浓郁感的口感。
酿造工艺
生产始于人工采摘，通常在八月底进行，随后进行轻柔压榨和去梗。发酵过程在受控温度下进行，以最大程度保留纯净的香气。葡萄酒首先在不锈钢罐中陈酿，然后转入法国橡木桶中进一步熟成，时间为两到四个月不等。这一精心的陈酿过程塑造了最终的酒体结构，突显出香料风味，并确保风味的精准融合。
历史与趣闻
Molino a Vento Syrah诞生于吉贝利纳，位于迷人的贝利切山谷，这里艺术与历史交融，孕育出深厚的葡萄酒文化。这款由Tenute Orestiadi出品的I Contemporanei系列佳酿，完美展现了西西里IGP土地的独特个性。葡萄在八月底由人工精心采摘，随后在受控温度下进行细致酿造。经过法国橡木桶和不锈钢桶2-4个月的陈酿，赋予其现代风格，并突显风土的活力。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 2008
- 酿酒师: Giuseppe Clementi
- 生产的瓶子: 1.000.000
- 公顷: 140
| 名称 | Tenute Orestiadi Molino a Vento Syrah 2025 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Orestiadi |
| 故事 | 历史与趣闻Molino a Vento Syrah诞生于吉贝利纳，位于迷人的贝利切山谷，这里艺术与历史交融，孕育出深厚的葡萄酒文化。这款由Tenute Orestiadi出品的I Contemporanei系列佳酿，完美展现了西西里IGP土地的独特个性。葡萄在八月底由人工精心采摘，随后在受控温度下进行细致酿造。经过法国橡木桶和不锈钢桶2-4个月的陈酿，赋予其现代风格，并突显风土的活力。 |
| 产地 | 吉贝利纳（特拉帕尼），贝利切山谷，西西里 |
| 土壤成分 | 富含淤泥和黏土物质的土壤，结构紧实，耐旱性强 |
| 收获 | 八月底 |
| 生产工艺 | 手工采摘；去梗和轻柔压榨；控温发酵；在不锈钢罐和法国橡木桶中陈酿2-4个月 |
| 酿酒工艺 | 去梗并轻柔压榨葡萄；在受控温度下发酵。在不锈钢罐和法国橡木桶中陈酿2-4个月后装瓶。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐和法国橡木桶中2-4个月。 |