Orestiadi
Il Rosso di Ludovico Riserva 2021
| 品名 | DOC Sicilia Rosso Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | 90% Nero d'Avola, 10% Cabernet Sauvignon |
| 陈酿 | 首先在不锈钢罐中约4-6个月，然后在法国橡木桶中16-18个月；最后在瓶中卧放约12个月 |
- 葡萄品种与风格：90% 黑珍珠（Nero d’Avola）和 10% 赤霞珠，结构良好的干型红葡萄酒
- 陈酿：4-6 个月不锈钢罐，16-18 个月法国橡木桶，12 个月瓶中
- 香气特征：李子、桑葚、黑樱桃和蓝莓，伴有甘草、烟草、胡椒和可可的气息
- 搭配建议：非常适合搭配红肉、炖野味、丰富的主食和奶酪
- 饮用建议：16-18°C，提前 1 小时醒酒；酒精度 14.5%；陈年潜力 5-10 年
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Rosso di Ludovico Riserva由Tenute Orestiadi酒庄酿造，是一款来自西西里的静态纯素葡萄酒。它是一款包裹感十足的Nero d’Avola与赤霞珠混酿，具有复杂的结构和强劲的口感。入口展现出柔和且平衡的单宁，结构宽广且层次丰富。酒体呈现出深邃的宝石红色，并带有明亮的紫色反光。这款饱满的红葡萄酒非常适合搭配烤红肉和炖野味。其结构感也能极好地衬托长时间熟成的奶酪，与丰富的意面和烤肉完美融合。
产地来源
葡萄生长于吉贝利纳，位于贝利切山谷，是特拉帕尼内陆葡萄酒产区的核心地带。葡萄园海拔高达500米，享有极佳的日照和炎热的夏季，有利于葡萄的充分成熟和浓郁香气的形成。这里的风土以所谓的黑土地著称，土壤为富含淤泥的黏土-石灰岩。这些紧实且天然抗旱的土壤，使葡萄藤能够结出极为浓缩的葡萄，将西西里风土的原始能量完全赋予葡萄酒。
酿造工艺
每年九月手工采摘葡萄，开启酿造之旅。第一阶段在不锈钢罐中陈酿约四至六个月，以保留果香。随后，葡萄酒在法国橡木桶中静置十六至十八个月，获得结构、优雅与复杂度。最后在瓶中进一步熟成约十二个月。成酒拥有丰富的香气，融合了李子、桑葚、黑樱桃和蓝莓的果香，并伴有优雅的甘草香料、烟草、胡椒和可可的气息。
历史与趣闻
诞生于贝利切山谷的中心——吉贝利纳，Ludovico Riserva红葡萄酒完美展现了Orestiadi酒庄最纯正的精髓。自2008年成立以来，酒庄在酿酒师朱塞佩·克莱门蒂的带领下，巧妙融合了艺术、古老神话与醉人的地中海芳香。这款西西里佳酿展现出庄重非凡的个性，并凭借其卓越品质获得了众多国际奖项，包括Luca Maroni的95分以及Decanter和Mundus Vini的权威奖牌。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 2008
- 酿酒师: Giuseppe Clementi
- 生产的瓶子: 1.000.000
- 公顷: 140
| 名称 | Tenute Orestiadi Il Rosso di Ludovico Riserva 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 90% Nero d'Avola, 10% Cabernet Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Orestiadi |
| 故事 | 历史与趣闻诞生于贝利切山谷的中心——吉贝利纳，Ludovico Riserva红葡萄酒完美展现了Orestiadi酒庄最纯正的精髓。自2008年成立以来，酒庄在酿酒师朱塞佩·克莱门蒂的带领下，巧妙融合了艺术、古老神话与醉人的地中海芳香。这款西西里佳酿展现出庄重非凡的个性，并凭借其卓越品质获得了众多国际奖项，包括Luca Maroni的95分以及Decanter和Mundus Vini的权威奖牌。 |
| 产地 | Gibellina（特拉帕尼），西西里，意大利 |
| 土壤成分 | 粘土-石灰质土壤，黑色（土壤富含淤泥和粘土，结构紧实，耐旱性强） |
| 收获 | 九月 |
| 生产工艺 | 首先在不锈钢罐中陈酿约4-6个月，然后在法国橡木桶中陈酿16 8个月；最后在瓶中陈酿约12个月 |
| 酿酒工艺 | 首先在不锈钢罐中陈酿约4-6个月，然后在法国橡木桶中陈酿16 8个月；最后在瓶中卧放陈酿约12个月 |
| 陈酿 | 首先在不锈钢罐中约4-6个月，然后在法国橡木桶中16 8个月；最后在瓶中卧放约12个月 |